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　　。，在版纳的人，无人不爱吃的酸笋。

　　那么和又有些什么禁忌呢？　　1.忌泡茶水温太低　　是属于没有加工过的天然普洱茶，并且在工艺的处理上也是减少了一道工序。冲泡生普洱茶的水温不能太低，一定要使用沸水冲泡才能把生普洱茶泡熟泡开，否则喝起来可能会有苦涩味。　　2.忌喝太多　　什么东西喝多了都不好，生普洱茶也一样不能喝太多。许多人认为普洱茶有着一些很好的功效，从而过量喝认为这样能达到好的效果。其实不然，生普洱茶喝太多容易导致茶晕现象，因为生普洱茶是全发酵茶一定要适量。

　　　　（宫女甲起身步至亮厨前……茶壶茶杯之类甚小，杯如酒杯，壶称“苏壶”……容纳一小盘。

　　2008年我和昌泰还合作另一高端品牌--“福满门”，“福满门”挑选老树茶为原料拼配而成。

　　　　嚼茶　　呵呵，简直是把茶当做零食了，鲜叶摊晾去除部分水分后，加盐，搅拌均匀，压紧放竹篓，10天后可以食用，闲着没事嚼一点。清香可口，有点咸。　　布朗族人的酸腌茶　　采集夏茶煮熟，阴干，然后发酵装入竹筒，然后，埋起来，进到土里。

　　所以我们的责任也是很大。因此，我们每月都会召开理事会，大家参与其中，加强对行业情况相互交流，共同营建一个良好有序的茶市场。”因此，香港举办的一些茶文化方面的活动时，组织者都会请商会的领导或者会员参加。而作为对相关茶市场了解较深的一部分人，林镇浩先生与商会董事及会员都尽力帮助，提出许多意见。　　除了在香港，对于内地，林镇浩先生也是极为关心，并担任广东省潮安县政协委员。

　　　　等到第十年，我对茶有了更深层次的研究和理解，想写书却又没（生）有（意）时（太）间（忙）...一晃好些年过去了，想起曾经的心愿没有完成，就觉得一定不能再浪费时间了。　　中国的六大茶类我都喝过，但对于普洱茶，我觉得它很特别很深沉，他的生津，回甘，舌底鸣泉，整个气息和韵味会带动你的身体让你觉得舒畅，满足，健康和喜悦。

　　但喝茶有讲究，正确的喝茶方式才能起到养生保健的效果。本文的介绍就到这里了，希望各位茶友能避过这些坏处，更好的饮茶。　　过量喝浓茶还可使不常饮茶或空腹喝茶的人出现“茶醉”现象，喝茶后感到心悸、乏力、烦躁、头晕、眼花，甚至站立不稳、步履蹒跚。　　4、常喝浓茶，易造成胃部不适　　常喝浓茶，可促使胃酸分泌过多，容易造成胃液稀释，不能正常消化。

　　　　张健用一位台湾泡茶高手教授的方法冲泡十里香，不同的是，水烧开之后，并不马上冲泡，需放掉少部分热量，以免高温灼灭十里香的特质。冲泡出来的十里香汤色浅绿嫩黄，清澈明亮，温润如玉。叶芽在杯中舒展开后清秀有型，让人赏心悦目。清爽新鲜的茶香很快弥散开来，好像历史在一杯水中复活。茶汤滋味醇和，入口即走，茶香却停留在口齿之间，转而变成一种清甜之味。

　　还有一种顶级吃法，就是大红菌炖着吃。不管怎么吃，都对肠胃有奇效。

　　但他依然坚持自我，做一个不忘初心的老茶人，这个令人尊敬和爱戴的茶界前辈，默默的做着让普通大众喝得起的好茶，不炒作，不浮夸。　　一、健康长寿是喝茶最好的见证　　钟老师当年去香港谋生时，特别的福缘接触到一群做茶人和爱茶人，他们告诉这位初来乍到的年轻人，喝茶是最健康的，选择做茶会让自己一生健康，因此钟老师毅然选择了这健康行业，一坚持就是54年。　　他是个极其勤奋好学的年轻人，为了学茶，全心琢磨研究，为了让老师傅们能多教他一些知识，他常常跟随一些老师傅，争取更多喝茶学茶的机会，日积月累，在孜孜不倦的学习和实践中，成功掌握了识好茶的秘诀。机会总是留给有准备的人，香港五家大型酒店的茶叶采购工作的重任就交付给了他。

　　现在，张老每日在家中接待访客，处理天南海北茶友的电话、信件，虽不常去茶山、茶市，可关于茶叶的最新动向他却能娓娓道来。直到晚上，他才有一点时间坐下来写写东西，把与茶有关的经验和感悟用文字留下来。　　【品茶似品人】　　与茶结缘80多年的张天福认为，「为茶」之道根本在于「为人」，品茶如品人。

　　在别人的人生里有娱乐、有调整、有休息，在他的人生里只有茶，有茶的地方就有他，他不止一次地表示每天忙到没有一分钟是属于自己的，但是，只要是为了理想去努力，无论风雨，无论艰辛，无论成败，都是杯中滋味，都是一种幸福。　　刘仲华，34岁时成为中国茶学界最年轻的教授。两度登上国家科技奖励大会的领奖台，现在已是中国茶学界年轻的领军人物。　　潇湘大地上，座座茶山、幢幢茶厂、间间茶铺，每当走到这些地方，刘仲华就像回到自己家一样，进厂房，穿店铺，爬茶山。茶叶的品种和技术，刘仲华如数家珍。

　　我们到一座叫做八平章的石山里（之所以叫做探险，是因为这座山根本没有路）寻找一种具有淡淡木香的树，砍回来把它切成小段，用茶叶煮过后，当杯托使用，很有朴素的质感。那天，我们还带着糯米饭，用芭蕉叶包起来带上新鲜的猪肉和开山刀，进行了我一生都难以忘记的野炊！　　似乎以茶结缘的人，都很会生活。