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　　　　此类茶的特点是以竹筒作为烤茶工具，既能烤热茶叶，发展茶香，又能让茶叶吸附竹筒的清香，以提高饮茶质量。饮用这类茶的民族很多，以傣族的竹筒香茶最为代表。　　01、傣族的竹筒茶　　居住在澜沧江畔，孔雀之乡、凤尾竹下、竹楼之上的傣族，喜欢饮用竹筒香茶（傣语为“腊跺”）。

　　为此，他的厂奉行“以人为本，诚信立业，品质至上，造福健康”的宗旨，追求优质，用心用情做茶，传承古风，博采众长，创新工艺，打造特色品牌。　　他的茶厂不大，位于勐海县城郊，占地6亩，设有原料、发酵加工、包装3个车间和经营办公室、质量审检室，有制茶技术人员、工人40名，拥有筛分机、压茶机等机械设备10余台套，制茶设备齐全，质检完善，年加工普洱茶能力500吨。2006年10月，获得省质量技术监督局颁发的国家食品加工卫生安全许可证(Q)S；建厂以来，他的厂不折不扣地按照国家食品卫生标准、《标准》和《西双版纳州普洱茶加工技术规范》，他对原料和制茶流程的把关十分严格，每批原料都要亲自开汤、选验；每批的茶都要亲自采用传统工艺精心拼配、亲自监督加工质量，故而，有的客商称他是“车间主任型的厂长”。他的厂坚持精选勐海县境内大叶茶种晒青为原料，精细生产，严格质检，生产宫廷普洱茶、礼茶，各级别勐海七子饼茶、砖茶和金瓜茶、塔型茶等共40多个花色品种的生、熟普洱茶，以及代茶商加工各类各型普洱茶，特制庆典纪念类普洱茶。所制饼、砖、沱各定型普洱茶产品，外形平滑匀整、端正，厚薄匀称，汤色红浓透亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红、匀齐。

　　对于发生“霉变”的普洱茶，作为普通的收藏者，我们认为还是要持谨慎的态度，倡导以食品卫生的安全性为原则，未经适当的处理，切勿草率饮用。　　——焦味茶　　烟熏味是茶农在普洱茶原料初制过程中，阴雨天杀青时，燃火所用的木材潮湿，不足够干燥导致的烟味吸咐到茶叶上所致。

　　　　邹炳良至今都保持着那份低调，以至于到了他为之呕心沥血的云南西双版纳，我们都找不到一份有关于他本人象样的传记和介绍。的确，世界茶文化源于中国，地球茶树的原生地就在西双版纳。而西双版纳首屈一指的茶厂是；九二年全中国制茶行业＂十佳＂排名首位的是；由赵朴初亲笔题名，西双版纳傣族自治州州长亲自作序，云南美术出版社出版的《中国普洱茶》专著首先介绍的制茶企业也还是勐海茶厂，这就不得不令人刮目相看和肃然起敬了。自二十世纪八十年代中国实行改革开放以来，勐海茶厂就是全中国茶行业的龙头老大。

　　他们用自己独特的方式在山水间与土木同呼吸共命运，也世世代代受到这片土地的滋养。

　　浮瑶仙芝公司自2004年成立以来，在吴水前董事长的带领下，立足当地丰富的资源和良好的生态，大力实施“品牌战略”和“红绿并举”发展战略，短短几年间，就发展成为一家集茶叶种植、生产科研、内销外贸于一体的资产近亿元的茶业骨干企业。形成功夫红茶、名优绿茶、普通绿茶（炒青、烘青）、袋泡茶等三十多个系列品种，产品销售以“内销为主，出口为辅”，在北京、上海、南昌、广州、江苏等城市设有专卖店，浮瑶仙芝、浮红两大品牌被评为江西省著名商标，其产品被评为江西省名牌产品、名牌农产品和“赣鄱十宝”，2011年公司实现茶叶产量3500吨、出口1500吨、产值亿元、利税1300万元。截止5月下旬，浮瑶仙芝公司今年完成茶叶产量3100吨，创产值亿元，分别占全县的53﹪和67﹪。

　　其中，茶叶、甘蔗、槟榔、芭蕉、葫芦、田地房屋、山川竹树等都是歌谣比兴的对象，茶叶就是常用的比喻、隐喻物种。　　小青柑是由新会小青柑和云南普洱茶组合合成的兼程的简称。采用的是每年8、9月份“未成年”的新会柑，与云南普洱搭配成为小青柑普洱茶。　　小青柑茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮，茶汤醇厚，汤感细腻，回味爽适有甜感，有浓厚陈香味。

　　他渐渐明白，一款茶制作生产出来，不光代表了日月，也是一个茶人对节令气候的理解和掌控运用。他说，品一款好茶，如同品一枚刚出窝的热烙烙的土鸡蛋，苦而不涩，苦而回甘，有一点咸，有一点酸。

　　　　说到普洱茶，婷婷说这是很多艺人的最爱。她开始的时候有这样的习惯：如果第二天要拍广告，就在临上场前喝一些咖啡，本来以为咖啡可以利尿，帮助减少脸部的水肿。但时间长了，却发现自己的脸色发锈，很不好看。“虽然说不清到底是不是咖啡的问题，但我开始转向健康的饮料——茶，尤其是普洱茶。

　　　　红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。

　　　　他是历届勐海茶厂厂长中任职时间最长者之一，在其任职期间，勐海茶厂工业产值、利润、上缴利税、职工收入连续11年同步增长，成为勐海县纳税大户。　　邹炳良先生也得到了党和国家以及社会各界的高度认可。他是勐海县第七届、第八届，西双版纳州第七届、第八届和云南省第七届人民代表大会代表。

　　今天是布朗族群原始宗教的传统节日“茶袒节”。　　苏国文，最后一位世袭土司苏理亚之子，景迈山上的布朗族老百姓就认定，苏国文是他们尊贵土司的继承者。　　就在65岁的“布朗王子”苏国文穿上他的杏黄色对襟衫时，我们正赶往“帕岩冷”寺。　　从景迈山下到山上的“帕岩冷”寺，一路五彩缤纷，热闹异常，人们身着粉红色，嫩黄色、水蓝色的布朗族长衫、长裙和长裤，赶往“帕岩冷”寺广场。据说，茶魂是茶祖哎冷的化身，在茶魂身E有着人和神的灵性，呼唤荣魂、祭拜茶魂，能够保佑幸福吉祥，令天就是这样一个神圣的日子。

　　　　而这几天，她患了重感冒，不得不躺在医院的病床上。但她的心却全都在山上，怎么也躺不住，这不，趁护士不注意，硬是举着吊瓶上山来了。

　　”并为他在藏区活动方便开具了藏文“路条”，许多藏胞向他献上了洁白的“哈达”；在澜沧县，曾当过小学老师的县百货公司经理杨新华为他的行为所感动，除捐赠给“希望工程”一笔款项外，硬塞了一百元钱在他手中让他买点营养品。第二天，他把这一百元汇寄给了“希望工程”办公室；4月底，当他翻越白茫雪山风雪娅口到达奔子栏乡时，闻讯的几十名藏胞在风雪中等候了他4个多小时；每离开一个地方，许多孩子和各个单位的青年人都自发来为他送行。在庐水县鲁掌完小，600多小学生列队打着“叔叔祝你一路平安”的布标从山头送他到山腰1o多里外，他流下了抑制不住的眼泪……　　他觉得，人们越理解他，就越显示出“希望工程”的艰巨和失学孩子“想读书”的深切呼唤。毛云生现任勐海县云海茶厂厂长、西双版纳州茶业协会理事毛云生先生，是上世纪70年代初就进厂的老职工。