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　　黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。　　渔：柳宗元《江雪》：千山鸟飞绝，万径人踪灭，孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪　　樵：辛弃疾《听月诗》：乐奏广寒声细细，斧柯丹桂响叮叮。　　自古以来，人们对“耕、读、渔、樵”赋予很高的美好理想。耕者有其田，是多少人的理想；读乃儒者所为，儒为大雅；而渔者需要一种境界，或鼓枻而歌，与屈子论道；或蓑衣斗笠，独钓江雪；或垂钓渭水，直钩而渔，可谓生于世而隐于市，来去飘忽，渺无踪迹，状若仙人；樵者，以手中之斧斫出清脆的伐木声，响彻山宇，生活在斧声中清空而又坚实。

　　小伙子来到姑娘家求婚，如果姑娘敬给小伙子的花茶里，有两片“并蒂荷花”和两片“喜鹊对鸣”，表示姑娘同意；如果茶杯中只有三片花茶，则表示不同意。

　　　　自明时起，喜爱紫砂的人越来越多，而其中，最为神秘也最为让古人痴迷的一种泥料，便是天青泥。即使到如今，对它了解的人也不多。那么，我们今天就来聊聊天青泥。

　　文/许海莉　　世有千态，心有万言，便可从中拾得一颗澄明无物的禅心。“苦”为中药五味(酸、甜、苦、辛、咸)之一，其最显著的特征在于阈值极低，如奎宁当含量在%时，即1升水里有50微克时，就可以品尝出来。　　我们的日常饮食中，常见食物如苦瓜、百合等，饮料如苦丁、菊花等，这些苦味的东西，人们的本能是排斥的。　　茶根本的味道也属于苦味的。

　　究其原因，在于紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。

　　　　还有家庭美食聚会的时候。饱餐美味佳肴之后，喝点热茶有助消化和去油腻，选择茶性温和的茶类，比如红茶、等，茶汤醇和，同时对肠胃刺激小。　　简言之，喝茶很好，但我们倡导合理饮茶、科学喝茶，这样才能更好地享受有滋有味的健康茶生活。　　在茶楼、茶室里欣赏茶艺表演时候，我们常常会看到“凤凰三点头”这一动作，那么，它是什么意思？又代表了什么哪很多人第一次见到都会发出这样的询问，今天就和大家聊聊。

　　你用过哪些材质的茶漏呢？　　一些对茶汤品质有着极高追求的老茶客能通过体会不同材质的茶漏研究对茶汤的影响。

　　"　　17、请茶（恭敬请香茗）　　恭敬地请嘉宾品茶。　　18、闻香（先闻寻其香）　　未饮前，先闻茶汤的香气。　　19、啜味（再啜觅其味）　　分三口啜饮，一口为喝，二口为饮，三口为品。

　　　　(4)使用金属制的茶隔时，会因茶垢而变得乌黑，如用中型清洁剂也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。　　(5)在内侧涂上食用盐，特别是有茶垢的地方。

　　新中国成立以来，考古工作者为寻找汝官窑遗址，曾在汝州市、联郏县、鲁山、宝丰、宜阳、新安等10多个县市，发现多处窑址，均属于民窑系统。　　1987年根据宝丰县提供的实物标本，经上海博物馆和河南省文物研究所复查并进行试掘，终于在宝丰县西大营镇凉寺村南河旁台地上找到了汝官窑址，面积约25万平方米，内涵丰富，窑具、瓷片堆积如丘，厚2～3米。最厚者在6米以上。窑址附近盛产玛瑙石，是汝窑特殊色泽的釉料。

　　　　唐人吃茶，以茶粉末放入爆发中烹煮，加入椒、盐等佐料，调成糊状，一起吃下。

　　　　还有在烧成的紫砂器上施加特别装饰的。故宫博物馆藏时大彬方壶，壶面髹漆并开展雕刻，集紫砂工艺和雕漆工艺于一身。清代道光年间，泛起了包锡的工艺，但由于技术繁杂，未能持续。

　　对书家来说，要以静寂的心态进入创作，去除一切杂念，意守胸中之气。　　书法对人的品格要求也极为重要的，如柳公权就以“心正则笔正”来进谏皇上。宋代苏东坡最爱茶与书法，司马光便问他：“茶欲白墨欲黑，茶欲重墨欲轻，茶欲新墨从陈，君何同爱此二物？”东坡妙答曰：“上茶妙墨俱香，是其德也；皆坚，是其操也。譬如贤人君子黔皙美恶之不同，其德操一也。”这里，苏东坡是将茶与书法两者上升到一种相同的哲理和道德高度来加以认识的。

　　“学泡茶”受邀在智博会上展出常言道：好茶配好水，水为茶之母。一壶好茶缺不了好水。