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　　村民叶达兴难掩内心的自豪。目标有了，撸起袖子加油干。村子从元旦开始，就开始着手联络多地摄影协会，以梯田摄影为载体逐步吸引人气。春节期间，手持长枪短炮的摄影爱好者们成了村子里一道亮丽的风景线。今年春节期间，来到村子的游客就有2万人次，为新年开了一个好头。

　　88青的横空出世说明了干仓的老茶口感、大白菜班章的口感成就了古树茶老茶的地位。所有的明星茶都是因为口感优异而身价倍增，但近2年以口感论价格的投资茶市场有点变味：不知道什么时候老茶成为了炒作衍生品。

　　未来：发展多类茶，建设旅游茶园泰安绿茶每年比南方茶迟上市，不能有效抢占市场先机。山东农业大学园艺科学与工程学院茶学系主任、博士生导师张丽霞称，泰山茶应该发展多茶类，绿、红、白、青、黑、黄都应该有。另外，夏天所采茶的鲜叶加工成绿茶汤色暗、滋味苦，价格低、效益也低，通过发酵工艺加工各类发酵茶，如红茶等，将大幅提高茶农和茶叶企业的经济效益。张丽霞还希望泰山茶与旅游和文化业有机结合。

　　不在多，贵在精，要具有足够的吸引力，带动市场，拉动延伸产业发展。

　　存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。忌阳光阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。

　　在高山生态茶基地建设方面，完成10000亩的高山生态茶种植，同时，完成好7000亩的老花园的改造和管理;在茶叶产品加工园区建设方面，加大茶叶初制所的建设力度，科学合理的分配初制所建设规划和建设，逐年增加加工设备的建设力度;在茶文化体验交易及旅游服务中心方面，完成好茶文化体验交易及旅游服务中心项目申请编制、上报、选址和建设等工作，建成独具特色的茶文化体验中心、茶叶交易市场投资、茶叶电子商务交易中心、旅游服务中心以及会务、培训中心等为一体的特色文化中心。如此高规格的顶级盛会，离不开各级政府的指导和工作部署。同时，也离不开一个非常专业、强大的运营执行团队。茶博会项目启动后，运营执行单位华巨臣集团旗下杭州华巨臣西博文化创意有限公司第一时间建成最专业的招商团队、全球专业买家邀约团队、现场运营团队、媒体宣传团队进驻杭州办公，开展茶博会筹备工作，确保展会顺利开展。作为茶行业展会的领航者，华巨臣茶博会拥有十余年专业茶展经验，业务遍布国内外69个知名茶产区及茶交易市场，拥有覆盖全产业链的茶行业百万数据库。

　　各地的制瓷艺人来到这里，无不为此处深厚的底蕴所吸引，在这扎根。去年11月，友会前往景德镇寻访瓷器，创意陶瓷集市、精细的手绘艺术，景德镇的色彩让人为之着迷。

　　百余年的产制历史，估计比较容易给老外泡奶茶，在我国发展，则是近30年的事。我国比较出名的两种红碎茶，滇红碎茶和南川红碎茶。【滇红碎茶】滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇红工夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序，长期以来，均以手工操作。

　　勐海县人民政府副县长玉帕新记者采访了解到本届茶王节的几个重点活动：一是勐海野生茶树群落科考研讨会。1961年,学界正在为茶的原产地是中国还是印度争得不可开交,巴达野生茶王树的出现,终结了这一争论,也使勐海开始为世人瞩目。此后,世界上迄今保留连片最大的万多亩栽培型古茶群落,1400多年前植茶、制茶、用茶的先民濮人相继被发现。

　　把古老的斗茶引入鸟巢，将现代斗茶与奥运精神相结合，已连续两届。据了解，作为第七届北京国际斗茶文化节系列活动之一的第二届鸟巢茶王赛在2018年12月28日至29日在鸟巢文化中心举行，并于29日当场公布比赛成绩。颁奖典礼　　本次活动有两百余家参赛茶企，秉承公平、公正、公开的原则，对全部参赛茶叶采取盲评。参赛茶样由坦洋工夫、白茶、水仙、肉桂、五种茶叶品类组成，经过全国知名权威专家陈金水、朱旗、沈红、孙丹威、王秀兰、方德音六位评委和网络评选的大众评委及专家助手共同审评，对外形、香气、滋味、汤色、叶底等指标的专业评定，最终在每个茶叶品类中评选出1个茶王、2个特等金奖、3个金奖。白茶茶王为福建省周宁万和贸易有限公司、水仙茶王为永春县法云云端生态茶业有限公司、肉桂茶王为武夷山咏甘华岩茶厂、大红袍茶王为武夷山牛栏坊、坦洋工夫红茶茶王为福安市金福龙茶业有限公司。

　　■精彩活动不断邀约齐鲁茶人　　为丰富展会活动内容，组委会今年特别设现场茶人品茶专区，由各企业为广大茶友表演茶艺和介绍相关，推广企业文化，展会四天。从4月22日，每天上午、下午各有一场精彩茶艺表演和免费品茶活动，为大家提茶品鉴的最佳服务平台。

　　在众多品类中，是最富于变化的一种。其品种最多，香气与口感也千差万别，滋味香气还会随时间陈化而不断变化，水质及饮用时间、地点、环境等的改变，都会给岩的香气、口感带来变化。闻香，是认识武夷岩茶很重要的一步，继上期的名丛之说后，本期《老山茶说》中，公泰名茶掌门人老山将告诉我们与茶初识中的闻香之道。武夷岩茶的闻香之法闻香是人与茶的初识，此外还是为品茗打开经络的重要途径。

　　茗星茶馆，传承中国茶馆美学盛世佳茗杯2019茗星茶馆全国评选大赛（河南赛区）旨在传承中国茶馆美学，弘扬中国茶馆文化，勾勒中华茶馆地图，擦亮中国文化名片。

　　争取省、市各类项目资金1000多万元，整合资金3000多万元，用于新茶园开发、基地建设、企业技改、品牌提升等形成了生产、加工、销售一条龙茶园发展体系。目前已发展标准化茶园基地5万亩，有机茶园基地万亩，绿色食品基地茶园万亩。涉茶企业65家，产地市场3个，初步形成了以公司+基地+农户、基地+合作社+农户生产模式，使农民与企业、合作社连成一条整体产业链。