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　　家庭保存茶叶可放置冰箱冷藏室内，但也不宜超过1年。

　　绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。

　　　　估计很多喝茶人，都有这样一个疑问：茶叶怎样才算过期？过期了还能喝吗？本来，是产品一般都有保质期，茶叶作为农产品，它自然也是一样。但是，对于茶叶的保质期的制定，一般都比较“暧昧”，这是为什么？如何判断是否过期？　　国家食品卫生标准，对茶叶的保质期也是有相关规定的，除了黑茶类。这是因为，只要储存得当，不受潮，普洱、白茶、广西六堡、安化黑茶、藏茶等黑茶类不仅不会过期，还能随着时间的推移提高口感；但是但是但是（重要的事提醒三遍）：不管有无相关规定，如果茶叶发霉了，那就代表次茶变质了，不可再品饮。发霉的茶叶不可饮！！！　　绿茶类、红茶类、轻发酵乌龙茶类、一般的保质期为12个月到24个月。这主要取决于包装形式，茶叶本身的含水量。

　　　　当然，现实主义情怀从来不回避现实中的问题与矛盾，民族国家爬坡过坎的关键期，往往同样是个人发展较劲时，无论房价、就业，还是升学、婚恋，人生可能真没有太多的“舒适带”，真的需要我们奋力拼搏、合力突围。越是这个时候，越不该有遁世逃避的心态，这正如论者言，“让此刻沉浸在丧的悲伤中是对当下最大的浪费，有时你觉得很糟的事情，其实不过是你的臆想”。

　　　　但是，松阳香茶如果保存不当，受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。因此，开封的松阳香茶，应倒入密闭的容器内保存，最好在两个月以内喝完。　　松阳香茶过了保质期还能喝吗？　　对于标有保质期的茶叶来说，如果过了保质期还是可以继续泡用的，只是要注意，能够继续食用的前提是茶叶没有发霉或者变质。如果过了保质期后，茶叶还发了霉变了质，本身就产生了很多的有害细菌，那么不管怎么样都是不可以再食用了。

　　　　茶桌上的一些茶叶冷知识，给茶友们整理一份小清单，以备不时之需。

　　　　老白茶的储存方法　　第一种：白茶放罐子里储存　　茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。　　第二种：木炭储藏法　　取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。　　第三种：暖水瓶储藏法　　将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。

　　　　选择活性好，柔软有弹性的叶底效果更佳。想到叶底还能拿来这样妙用，是不是更爱喝茶了呢。　　春茶　　是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。

　　此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。　　专业版存放绿茶指南　　1.石灰块保存法　　生石灰块装于白细布做的袋内，绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。

　　第一泡茶水，茶皂素就会快速析出，如果再配上水的翻滚，就会在茶汤表面形成大量泡沫。　　其实早在陆羽《茶经·五之煮》中，就有关于茶汤泡的论述，他称茶沫为汤之华：“沫饽，汤之华也。华之薄者曰沫，厚者曰饽，细轻者曰花，如枣花漂漂然于环池之上。”　　在“六之饮”中，他称“……煮之百沸,或扬令滑,或煮去沫,斯沟渠间弃水。

　　　　2、摊凉：杀青叶出锅后，盛于小篾盘中，轻轻杨簸数次，散发热气，清除细末杂片。

　　　　秋季气候特点是秋高气爽，雨水较少，这个季节产的茶，香气馥郁绵长，口感甘醇。　　划分标准　　按采制时间：划分为春、夏、秋三季茶。在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的：江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬，江南茶区茶叶采制期为3月下旬至10月中旬，西南茶区茶叶采制期限为1月下旬至12月上旬。

　　　　滚足干，也称“过香”。“香茶有多香，看你是否把好过香关”。

　　北青报记者5月13日从北京海淀警方获悉，海淀公安分局四季青派出所抓获2名涉嫌诈骗嫌疑人，起获假名片数百张、三无茶叶20余盒。　　4月30日，海淀公安分局四季青派出所接到一事主报警称，自己在某酒店停车场内被人以假身份诈骗了2000块钱，民警立即前往现场开展调查。　　经对事主询问，民警发现事主在酒店停车场内遇到两名男子，男子称自己是某国企的外省市总工程师来京开会，从老家带了一些特产高档茶叶送给领导，由于要赶飞机还有几盒茶叶没法儿带走，便请事主帮忙处理一下。　　起初事主还有些怀疑，但男子说自己是著名大学毕业可以加个微信以后当做人脉。