博狗这个平台真实吗

　　我每次出门，必备普洱，吃完来一杯，什么鬼佬垃圾餐都能接受。　　到外地拍电影，我的习惯是携一个长直形的热水壶，不锈钢做的，里面没有玻璃镜胆，不怕打烂。出门之前放进大量普洱，冲冲水，第一道倒掉，再冲，便可上路。寒冷的雪山中，或酷热的沙漠里，倒出普洱与同事一齐喝，才明白什么叫做分享。

　　如果新加工的茶叶存放太短的时间，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。

　　　　跳脱茶而言茶用文化加深底蕴　　Q：张院长，那最后您能不能教教我们如何品鉴一款茶？　　Z：普通人喝茶很难说出一款茶滋味到底如何，馥郁持久，醇厚生津这些词用都用不上，只会说好喝不好喝。其实一款茶就是这样的，就茶言茶的话几句话就说完了。我们说班章时，就只会说它“霸气”，说完还有什么呢？如果这就是品茶未免太无聊了，但其实班章所处的地区是布朗族唯一的聚集地，一饼茶能牵出很多故事，喝茶时跳脱茶来言茶，就能感受到其中的文化和内涵。

　　大的地方叫允，是城市的意思。如允景洪，就是黎明的城市。更小一点的地方叫勐，是镇的意思。比如勐腊、勐海、勐养、勐龙、勐捧、勐遮、勐旺、勐满。再小的地方叫曼，相当于村寨。

　　钟汉荣先生是海内外普洱茶界里有着较大影响的一个名家，他多年来对普洱茶的研究与茶文化传播丰富了人们对茶文化的认识和理解。　　编辑部：请问钟汉荣先生是那年开始做茶的？　　钟汉荣：永利茶庄创立于1962年。

　　中国茶讲究外形，采芽头、一芽一叶、一芽二叶等就成了我们的标准，就只能使用人工，机械化使用程度就必然低。

　　　　值得一提的是，肖时英首创的“立体生态茶园”，通过多品种组合种植、修剪两个采摘面，现在已经证明能够有效解决茶叶“丰产不丰收”、土地利用率不高等难题，使茶叶产量提高了约一倍。　　肖时英说，此次出书，了却了一桩心愿，首批印刷了500余套，部分送给了朋友，看市场好的话，会加印。接下来，他主要做的是进一步提升“立体生态茶园”，并继续为云南这片土地选育、推广一些无性系茶树良种。

　　并有解暑清热，消食的作用。当食材烩制的各种菜肴则有茶叶的清香与回味润喉的功效。偶尔有人家会将湿酸茶凉晒烘干，因回泡作饮品时有淡淡的酸味，于是便称为酸茶。这种方法所制酸茶主要是用来做菜，适当地多捂上几天，取出来后，在碓臼上舂碎，晒干备用。吃的时候用少量的水兑上，泡发后和生菜一起凉拌，其味道酸涩回味，能使人胃口大开，增加食欲。

　　在全国各地培养茶艺师近万人，收徒50位。现任国际茶道茶艺协会常务副主席，昆明民族茶文化促进会副会长兼秘书长，董事长，昆明易经研究会副会长，云南潮汕总商会副会长，《国际名茶专刊》茶艺、茶道顾问，《中国茶叶市场》名誉顾问，陆羽纪念馆（天门）荣誉馆员，国家一级评茶师，国家茶艺职业技能竞赛裁判员，荣获昆明市社科学会十佳秘书长称号，并荣膺共和国辉煌60年·和谐中国“中华英杰”荣誉称号。

　　人们期待着王霞书写更多的精彩。　　吴觉农（1897—1989），浙江上虞丰惠（至今还留有吴觉农故居）人，原名荣堂，是中国知名的爱国民主人士和社会活动家，著名农学家、农业经济学家，现代茶叶事业复兴和发展的奠基人。因立志要献身农业（茶业），故改名觉农。“觉”乃佛家所说的“自觉悟”是也，只有“自觉”方能“觉人”，这是“觉”的真正内涵与本质。

　　　　我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。

　　　　所谓乔木灌木说穿了只是茶树大点小点而已，乔木从学术上讲就是有独立主干，树高3米以上的树，乔木茶叶底薄大而柔软，叶柄细长，叶片少齿或无齿，嫩叶无毛或少毛，口感淡雅；而灌木茶无独立主干，分枝较多，树冠矮小，通常不超过3米，叶底粗短质地较硬，叶柄粗短，叶沿锯齿明显，嫩叶多毛口感浓烈等。　　根据以上特点我们赞成乔木茶和灌木茶物质含量各有千秋的观点，并对乔木茶叶物质含量普遍高于灌木茶的说法表示怀疑，因为用什么地方的乔木茶，又用什么地方的灌木茶做试验才是关键。任何学过《植物生理学》的人都知道植物的营养器管是根和叶，根部吸收水份和各种矿物质，叶子吸收大气中的二氧化碳通过阳光进行光合作用，将碳源转化成糖源和其它各种次生代谢产物，茶叶里所含的主要成分：茶多酚、儿茶素和咖啡碱就是茶叶进行光合作用产生的主要次生代谢产物，咖啡碱、可可碱等生物碱是茶叶里的苦味物质，而茶多酚、儿茶素是茶叶里的涩味物质。

　　当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。　　阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。　　红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。

　　这个过程中，佛海复兴茶庄李拂一、可以兴茶庄周文卿给了他很大帮助，他和他的工人住在李拂一家，临时车问设在李拂一家斜对门的可以兴茶庄。