根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒适,“入口”顺畅。 二、茶漏的使用方法 茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
经过多年的理论研究,他还走出书斋,走进茶区,遍访名茶产区,遍访茶文化专家,组建茶文化协会,积极投身于促进饮茶养生的社会实践中。 与且饮且读君的交往中,能感觉到他是个十足的文人。受中国传统文化的影响和古代文人雅士的沾溉,爱好茶饮似乎已经成为他生命中不可或缺的一部分。在他的文章里,茶已成为他净化心灵、文思泉涌、创作大块文章的动力。他谈茶论道,畅意人生,将情思、情性和情趣溶入了琴、棋、书、画之中,这种品茗论道的方式,是他所选择的一种陶渊明悠然见南山式的生活方式。
让生活在现代的你在繁忙之暇也能一享昔日王侯将相的尊贵。该杯具有远红外线功能,能优化水质。长期用活瓷杯饮水能活化人体细胞,增强免疫力,达到保健效果。 活瓷人参花茶具 人参常被指其根为百药之王。而欧洲著名生命科学研究院LAT研究证实“人参花”的营养价值竟高于人参倍。
但喝茶也有场合方面的讲究,不同的目的、不同的活动内容,喝什么茶、怎么喝茶,都有要注意的事项。 比如商务会谈的场合。会客主方要提前考虑好选什么茶来招待,这就需要提前斟酌客方情况:绿白黄青黑红,客人们是否有所偏好?泡大众普通茶还是要上名品茶?泡浓还是泡淡?等等诸如此类。 职场办公场合中,喝什么茶自然可以根据个人喜好来,但怎么喝就需要注意了。
一、宋代斗茶的斗法: 宋代斗茶,其法如下:先用瓶煎水,接着调膏。所谓"调膏",视茶盏大小,用勺挑上一定量的加工好的茶末放入茶盏,再注入瓶中的沸水,调和茶末如浓膏油,以粘稠为度。调膏之前,还须"温盏"。
③这个动作决定烫不烫手,尽可能是端起来,不是拎起来,烫手很正常。 ④食指的动作可圈可直,每个人的手型不同,适合就好(拿盖碗的方式有几种,最常用的方式)。 ⑤出汤要自然平滑转动手腕,沉肩坠肘,如太极拳般气运流畅。 ⑥一气呵成,出汤环节所有反关节的动作都有搔首弄姿的嫌疑,需杜绝。 再顺便说下,好茶不怕闷,如果你遇到一泡茶,你把握不准这茶的好坏,你就让它多闷上些时间,如果只是浓度增加,没有出现其他不足的地方(比如苦、涩)。
主创团队遍访知名茶地茶乡、茶人茶事,以温暖、唯美的视觉力量,记录隐遁于山野闹市之间的茶与茶人间浪漫的邂逅故事,集中展示了众多茶人于探寻茶本质的旅途中所沉淀的、真实感人的心路历程及独特情怀。在传播和普及传统文化知识的同时,探讨于时代气息下“感动生命的奥义”,完成一场场生生不息的寻觅之旅。
视之如碧峰翠色,有似玉非玉之美。汝瓷釉面的光泽,不如官、哥瓷晶莹,更逊于龙泉青瓷,与同为贡御性质并亦为出土的定瓷、龙泉瓷标本作比较,汝釉的光泽度,大抵只及后者三分之一略强。这说明,玛瑙入釉,致汝釉的玻化程度及釉质的抗腐蚀性均有所下降。 反过来则说明,缺乏明显玻璃质感,是玛瑙为釉的一个重要特征;釉质肥厚莹润若堆脂,釉面因施釉不匀、显高低不平、久平整,并有少量气泡和缩釉现象,蝉翼纹:用"蝉翼纹"来形容汝官釉面的开片最为形象。
《神农本草经》云:“疗寒以热药,疗热以寒药。
”古洁,是文震亨给紫砂定下的审美标准。张岱在《陶庵梦忆》里说:“一砂罐一锡注直跻商彝周鼎之列而毫无惭色,则是其品地也。”张岱强调壶之“品”。
为内地山区希望小学捐款,为陕西贫困地区打井,他坚信舍得舍得只有舍才能得。只有将种子撒的越多,范围越广,来年收获的果实才能越丰盛。当年面临着破产的李嘉诚当然没有想到日后他会成为华人首富,更没有想到一杯工夫茶能够改变他的一生。 李嘉诚送年轻人20条忠告: 1、人若软弱就是自己最大的敌人。 2、人若勇敢就是自己最好的朋友。
用茶来养盏,让盏在你的手上变幻出不同的色泽和光彩,这是每一个建盏所带来的神奇乐趣。也恰恰是因为这一种妙不可言的乐趣,让越来越多的人沉醉在建盏的培养过程中,单单跳出了工艺品的层面,成为一种独一无二的建盏珍藏藏品。 建盏从生产的技术上决定了,每一件的建盏都是独一无二的自然造物。
安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。 在安吉白茶如何冲泡中有一定就很关键,水位要控制在85°C左右,一般不超过这个温度,尤其是明前好白茶。为什么会出现这种水位过高冲泡出的茶会变味呢?这与安吉白茶制茶选料有很大关系,采白茶都选择嫩芽,越嫩越好,这就导致在泡茶时一定要注重水温。温度过高不仅破坏茶中的营养物质,而且直接影响茶的口感。
据《续余杭县志》记载:产茶之地,有径山四壁坞及里坞,出者多佳,至凌霄峰尤不可多得,径山寺僧采谷雨茗,用小缶贮之以馈人,开山祖钦师曾植茶树数株,采以供佛,逾年蔓延山谷,其味鲜芳特异,即今径山茶是也。 径山茶的工艺特点 属烘青绿茶,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。
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