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　　夏日炎热，这时是喝绿茶的好时机。绿茶属于未发酵茶，性寒，有清热、去火、解暑的功效。而且它营养成分较高，还有降血脂、预防血管硬化等食疗作用。绿茶的芽叶细嫩，冲泡时不能用太沸的水，80℃开水即可。

　　　　一个壶长期泡一种茶，茶味不会有影响，冲泡出的茶汤才能坚持原味的鲜度与纯度。

　　　　红茶的好处如下：　　红茶可暖体抗寒：　　秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。红茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。

　　　　记：要实现传统与现代相结合，应从哪方面着手？　　张：需要拥有核心技术的大企业，利用现代生物工程的方法，带领广大农户，联合起来，走深加工的道路。我走遍全国，这次来梅考察，在正源华茶公司第一次看到用这么高科技的手段对茶叶进行深加工。正源华茶的“植物细胞纳米萃取成套生产系统”通过茶叶细胞破壁，萃取其各种有益组分，再按标准拼配，形成标准化的即溶茶。这套系统推动了茶叶产业化，这是一条很好的路子。　　记：除了现代化生产系统，还需要注意什么？　　张：要注意对产品质量的严格监控。

　　人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。

　　做工精良的坭兴壶或给人高昂情绪的激发，或人气质内敛的含蓄，不仅表达着作者的思想，更具有区别于其他壶的“神”、“气”、“态”。　　4、款：“款”是指镌刻在坭兴壶上的诗词书画及印款，这些也包含在坭兴壶的价值之内。好的镌刻甚至是出自名人之手的镌刻，会大大提升坭兴壶的艺术性和收藏性。　　5、功：“功”为一坭兴壶的实用性，必不可少，也是收藏一把好壶的价值体现之重点。

　　口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。　　5、减脂　　金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。　　6、健齿　　金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石"。

　　　　自省供销社主办“浙茶杯”优质红茶评比活动以来，县供销联社不断探索、努力，多处并举，积极助推景宁县红茶产业发展。一是搭建平台，助推发展。发挥自身优势，积极同知名生产企业、茶厂对接，通过实地考察、技术交流等方式，组织景宁县红茶企业走出去学习。先后到杭州茶厂、武义有机茶叶基地进行实地考察，学习先进生产技术、标准化管理等。二是邀请专家，送经传教。

　　　　的介绍　　世界四大红茶之：阿萨姆红茶。产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。

　　贴花工艺的纹饰，不像真品的生动自然。露胎是元代龙泉窑最具特色的装饰工艺，元代龙泉窑特有的葱绿釉色和露胎赭红色的相衬，伪品对这类产品的仿烧，提供了识别点。　　4、装烧方法　　装烧技术在龙泉窑的每个发展时期都是不相同的。在垫烧的工具上，归结起来不外乎垫圈和垫饼两类，但不同时代在圈足上所垫的部位是不同的，留下各时代不同的烧造痕迹。

　　　　白纸杯辨别法：用一张白纸折成茶杯状，把红茶放进去倒一些水泡红茶，如果是染过色的红茶，在纸杯上就能看到水线上面会有一条很明显的颜色圈。

　　　　第五：解毒功效　　通过实验证明茶多元在红茶可以吸附重金属和生物碱沉淀和分解。这是对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。　　第六：养胃护胃　　人在还没有吃饭的时候饮用茶会让人感到胃部不舒服，这是因为茶叶中含有重要的物质——茶多酚，具有一定的收敛性，对胃有一定的刺激胃作用，在空腹的情况下刺激性就更强。

　　2010年全国绿茶平均零售价格为156元/公斤，2014年升至176元/公斤，增幅为13%。　　注：文信息来源食品招商网，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除　　作为茶的故乡，中国目前是名副其实的茶叶产销大国。2011年，我国茶叶产量155万吨，占全球总产量的%，出口万吨，同比增长%，再创历史新高。生产和出口分别位居世界首位和第二位。

　　摊放1--2小时，表面水蒸发干净即可。　　2.杀青　　要求高温杀青，杀匀杀透，青气消失、香气显露，才算达到杀青适度。