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　　常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。　　冬饮红茶。冬天寒邪袭人，阳气渐弱，此时喝茶也要着重御寒保暖，因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶能生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。

　　”　　“国内茶叶巨头，没有一家不在深圳茶叶市场上布局的。深圳特殊的地位决定了它必然成为茶叶巨头竞争国内茶市的战略高地。”深圳市零售商业行业协会会长花涛昨日对记者说道，深圳虽不产茶，却是茶叶消费重镇。

　　以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。　　滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。

　　茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香味浓郁，为国内其他省小叶茶种所未见。滇红茶创制出来了，冯老先生从众人之意，定名“滇红”，“滇红”名茶就这样诞生了。　　滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。

　　功效：皮肤美白。

　　以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。　　滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。

　　药理研究发现，生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。　　6、通便　　如果你频频便秘，动不动疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。　　生姜红茶的制作方法　　材料：红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量　　做法：把红茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水冲泡，等稍温后放入蜂蜜。　　要点：如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量一天饮用2至6杯就好。　　喝生姜红茶的注意事项：三类人不宜喝　　1、体质较热的女生　　如果有些女生是常常觉得燥热，或者是便秘，常常觉得心烦想脾气，这类的女生最好是尽量少喝，特别是月经期间是不能喝姜茶的，因为本来体质是热的，就不太适合长期饮用姜茶，这样很可能会出现反效果。

　　　　中国食品土畜进出口商会边会长表示，中国茶叶出口创汇逐年增高，已经跨入“农产品出口前十名”之列，已经在全球茶叶界产生重要影响。中国茶叶T20峰会，面向国内外，争取广泛的社会影响力。

　　　　选购金骏眉的方法　　1、闻味道　　平时分辨金骏眉的好坏时，可以用鼻子闻它的味道，因为金骏眉的干茶会带有一种自然淡雅的蜜香，把它用水冲泡以后，得到的茶汤则会具有淡淡的玉米甜香。质量特别好的金骏眉，是集合了果香和花香与甜香于一体的茶香。如果发现茶叶带有焦糖香，口感苦涩则说时它是假的或者质量差的金骏眉。　　2、看颜色　　平时人们通过金骏眉表面的颜色，也可以分辨它的好坏，质量好的金骏眉是黑黄相间的颜色，而且黑色和黄色的比例多是6:4，另外也有些质量好的金骏眉表面是银色或者褐色以及乌黑色，茶叶冲泡以后，茶汤金黄，透亮而清澈，是一种漂亮的琥珀色。

　　虽介入行业时间有差，但作品的表现却是建盏玩家认可和追随的硬道理。

　　再经紧压成型，成为紧压生茶品。　　茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香水甜而薄，微涩。

　　2011年，合作社流转了位于澄照乡金坵村已投产的100多亩适制优质红茶的金观音茶叶基地，置办了一套生产红茶的机械设备，于当年秋季开始红茶试制，没想到一举成功。口感香醇、品质优良的红茶连续两届获得“浙茶杯”红茶评比“银奖”，远销北京、天津等大城市。

　　　　润思祁红从创制以来，一直保持着优质的品格。高档润思祁红外形条索紧细、苗秀匀整，且几乎每一片茶叶都相同，色泽乌润，俗称“宝光”；带有蜜糖香，上品茶更蕴含着玫瑰花香，润思祁红的这种特有的香味，被国外不少消费者尊称之为“祁门香”，汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮，是润思祁门红茶的主要特点。　　润思祁红1915年在巴拿马国际博览会上曾获得金质奖章，在国际市场上被称之为“高级红茶”，特别是在英国伦敦市场上，润思祁红被列为茶中“英豪”。润思祁门红茶以4月份所采收的品质最佳，所以每当祁红新茶上市，人人争相竞购。

　　敞口、斜身、深腹、圈足，体略小。