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　　长期使用过的旧壶，外表会很自然地产生一层光泽，是久经茶汁滋养而慢慢渗透出来的，被称为“精光内蕴”。

　　　　以上这些，大概也是武夷山人喜欢用盖碗泡茶的原因。　　五是开始冲泡，注入水的急缓（快慢），水柱的高低、粗细都有讲究，有人喜欢悬壶高冲；有人喜欢细水轻润，追求一条潇洒的水线，让茶的生命在流水间彰显。

　　　　3、茶水比：一般1：50，即1g的茶叶50ml的水，平时使用的玻璃杯一般是200ml即只需3g的茶叶。　　4、出汤时间：第一泡只需浸泡30s到60s左右；茶汤剩余1/3的时候注水，第二泡时间稍加延长，浸泡40s到90s；之后时间根据茶汤浓度延长。　　冲泡方法：　　（1）准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入3-5克径山香茗茶茶叶，静待径山香茗茶茶叶慢慢舒展。

　　　　2、型，即造型。

　　　　男人不可贪杯，更不可贪色，　　浅尝小酌可以怡情，　　狂饮滥啜则能乱心。　　喝茶，喝的是一种心境，　　感觉身心被净化，　　滤去浮躁，沉淀下的是深思。　　茶是对春天记忆的收藏，　　在任何一季里饮茶，　　都可以感受到春日那慵懒的阳光。　　无茶不成礼，无酒不成席。　　喝茶的人说，　　万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。

　　再加上在民国初年，几乎所有紫砂高手都曾被聘往上海，对历代名家作品进行仿制，烧制出了难以统计的仿名家款作品。　　新做出的，壶身干脆易碎、有泥土味、火气重，不利于发挥茶叶本身的味道。

　　而“真”是万物的本真，饮茶让人淡泊明志、俭德行事，以智慧的眼光开启真善美的境界。　　现在喜欢喝茶的人越来越多，在心情比较烦闷时，泡上一杯好茶，心情也顿然明朗起来。　　每一种茶都必须成分纯正单一，才能有利健康；而人体根据各自体质，按照不同时辰、季节选择饮用不同的茶，才能使身体和谐平衡，避免疾病。　　了解茶，去品味茶，将茶和生活智慧相结合，才是美好生活的开始。

　　这就是我们经常听到的“纸基”板。

　　有“豆蔻连梢煎熟水，莫分茶”。有“当年，曾胜赏，生香熏袖，活火分茶”。辛弃疾有“老去逢春如病酒。

　　　　4、忌氧气　　径山香茗茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的径山香茗茶叶会使径山香茗茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大下降。每次取茶喝茶，切记先把封口封好。

　　尽管某人的某款壶确实在某次展会上获了奖，就算能保证评奖中无猫腻，但摆在你眼前的这把壶绝不是获奖的那把壶。　　始终得牢记一点，紫砂壶的本质是用来泡茶的，不应仅强调它的艺术性，而应更多地关注它的工艺性，艺术性始终建立在实用性基础之上。　　“色诱”　　这个话题已经老生常谈，纯正宜兴紫砂壶在没有泡养的情况下颜色绝不会太艳，应是暗淡中略显温润。　　一些聪明人采用拉坯或注浆工艺，轻轻松松一天数百上千个身筒再拼接上流水线方式制成的壶盖，壶把，壶流，喷匀艳丽夺目的化工泥浆烧制而成，这样的“疑似宜兴紫砂壶”光彩照人，大多销往汽车火车客运站，旅游景点，小商品批发市场，低端旅馆茶楼商场，敬请注意。

　　　　这个村子其实并不大，总共不超过一百户人家。

　　它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里。　　紫砂壶泡茶，保温时间长。

　　　　在我国整个古代和其他有关文献中，基本上都未提到植茶的谚语，就是制茶和茶叶收藏方面的谚语，也直到明清期间，才有“茶是草，箬是宝”，以及《月令广义》引录的“谚曰：善蒸不若扇炒，善晒不如竹箬”这样两条记载。在古代条件眄，茶叶的收藏防潮，主要用竹箬，以箬封口，剪箬置于茶叶较埋储“烧灰”或存放焙笼等办法，要省事得多。其后一条谚曰，所谓“善蒸不若扇炒”，就是说蒸青不如炒青；“善晒不如善焙”，是指晒青不如烘青，其实这条谚语仅仅反映一些地区或一部分对各种绿茶的推崇和喜好而已。不过，这两条茶谚，无论是现在，还是在当时，对茶类生产和茶叶保存，还是起到一定积极作用的。　　其他，我国关于茶的生产技术方面的谚语，特别是浙江、湖南、江西，还是较多的。