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　　　　“事实上，大厂的新茶价格基本维持稳定。以我们大益为例，普洱新茶的上市价格平稳，仅较去年稍微上调10%。”营销中心品牌推广部负责人方树宏表示，“上涨的成本压力主要来自人工”。面对成本上升压力，大厂尚不敢轻易提价，小厂的表现则更加谨慎。

　　同时，茶叶进口商控制茶叶采购量，将中国茶叶生产企业作为其原料茶叶储存仓库。

　　　　2、准备好白瓷、或者耐高温玻璃茶具，并且洁净茶具。　　3、投茶按1：50的比例把茶放入杯中，茶叶量3～5克为佳。　　4、开始冲泡，泡茶的水温以90-95°为佳。

　　资本逐利下的过度采摘，更是在透支茶树的生命力。老话说得好：茶无好坏，适口为珍。

　　据统计，80%的年轻茶消费群体，在消费观念与消费意愿上，注重品牌及品牌文化主张。年轻人有茶叶消费意愿，但他们更倾向于消费有品牌基础与品质保证的茶叶。这也说明了，有品牌的健康茶品才可能成为年轻人的消费主流。　　据调查，大多数年轻人追求简单、随意的生活方式，而大部分传统泡茶方法工序繁琐，需要茶具及相关专业知识，且传统茶产品不易随身携带与取用，并不符合年轻人追求简约的生活方式。

　　　　过去十年，茶企做大做强的三板斧是资源为王，重资产运作，加抢占市场红利。

　　　　红茶有十大功效　　1.提神消疲：经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。　　2.生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。　　3.利尿：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。

　　　　据介绍，2003年在全国普洱茶评比中，兴海茶厂的3个参评普洱茶均获优质奖。2005年6月在广州国际茶叶博览交易会暨第四届全国名优茶质量评比中，兴海品牌“班章王”熟茶荣获“茶王”金奖。2007年春季全国茶艺师联谊会暨普洱茶鉴评会上，“风、雅、颂”组茶获得普洱生茶金奖。2007年秋季东莞上，“魅力兴海”荣获“茶王”奖。文/任文鹤　　大益普洱几乎是国内最早有意识来凸显品牌的茶企，有品类无品牌，一直是中国茶叶市场的尴尬现实。

　　如果没控制好柠檬汁的量，过酸了，可放点冰糖，用勺子搅拌均匀即可。　　或者，如果觉得牛奶红茶甜腻，也可往里滴入几滴柠檬汁，让它既有红茶的清香，又有牛奶的醇和，更加不会甜腻。

　　经过迁址、改造的“中国茶市”在新昌正式开市。　　茶叶市场升级　　在“中国茶市”的开市庆典中，新昌县政府与天福集团签订了战略合作协议，这个协议明确天福集团将在自己遍布全国各地的800多家连锁专卖店中设立大佛龙井专柜。业内人士预测，这将对今后新昌茶叶产业的发展产生重大影响。　　“这次合作必将使我们更加重视对茶文化的培育工作。

　　　　2、『数字茶，众炒家不买账』数字茶-7542系列因为量大稳定，一向是炒家的操盘主力，然而数量太大，市场资金已经渐渐无法再把这个大家族的总体价值再次拱上去，从此形成了新茶比旧茶还贵的畸形排列。

　　目前正在兴建从云南贯穿东南亚的"泛亚铁路",普洱必将成为"南方丝绸之路"名副其实的核心城市。　　近年来,普洱坚持生态立市、绿色发展,主动服务和融入国家战略,做好做活对外开放这篇大文章,大力推进澜沧江开发开放经济带建设,努力使普洱的区位优势转化为发展优势。普洱建成两个国家一类口岸和一个国家二类口岸,边境经济合作区、沿边金融综合改革试验区建设取得新进展,为面向南亚、东南亚开发做足了准备。

　　建议从山头和季节和植物特征的纯料开始品尝，结合工艺对比，魅力无边。　　对于大益，也有几款可以登堂入室的作品，但一般很贵，比如04年开张纪念里面的几款、02年象山、99一棵树等，新的如05象山、原生态、岩韵、04和02班章、01红印沱等，大益的乔木茶虽然不纯，但是茶气大多足强，有力道，过瘾。小厂的优秀纯料茶粘稠质厚甘甜饱满，地域特征强，各有优点。　　总之：大厂也好、小厂也好，都是学习普洱茶不可少的渠道，但喝茶就要看自己的情况了，没有好茶缘的渠道，你就是有钱，想做个茶发烧友都没有办法的，还是先保证有健康的茶喝，养成喝茶的习惯是前提，要喝到更多的好茶就要靠自己对茶的学习，更重要的是有更多的茶友的支持。　　普洱生茶由于具备“越陈越香”的特质，一直在普洱茶大舞台上唱主角。

　　　　贫血患者忌饮红茶：红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。　　尿结石患者忌饮红茶。