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　　　　20世纪80年代初，陈国义先生在台湾经营石油生意时，结缘于同行黄先生，黄先生十分喜爱品茶，是茶道高手。受益于黄先生的影响和点化，陈国义先生开始研究茶叶，并逐渐的喜欢上茶叶。天性使然，有一天陈国义先生突然感悟人生的意义，觉得石油产业是对自然和人类社会的污染，人们应该关爱自然，享受自然，陈国义先生不希望自己是大自然的破坏者，于是在1988年毅然放弃了赚钱的石油生意，一举投资茶叶经营。　　陈国义先生在普洱茶领域有两件脍炙人口的事为人们津津乐道：　　第一件事是当今玩普洱茶、收藏普洱茶和品饮普洱茶的人们都非常熟悉的“八八”青饼。其实“八八”青饼被发现、名称来历以及被市场认可，其中有着一些很有趣的故事。

　　　　预备工作：　　预备1杯份的茶叶量：碎茶3g。　　把柠檬片要尽量切成薄片，以备使用。　　按照冲泡红茶的要领、步骤来冲泡。　　用热开水浸泡茶叶的时间：碎茶　　红茶内加入柠檬片，并当即掏出，以1/10秒最适当。这主要是因为柠檬和果肉之间的成分会使红茶颜色变淡、味道变苦，并产生呛味。

　　四方长廊，十四张茶桌，茶人们早已布置好各自的茶席，温好泉水，等待有缘之人前来品会。　　而这场禅茶会的女主角，就是著名的台湾茶人李曙韵。有趣的是，当她的学生们在为这场茶会紧张布置，精心调试的时候，惟独李曙韵，独自静静的坐在地上，盯着园子里那只翩翩起舞的黄蝶，脸上的笑容纯净得像个小女孩。　　李曙韵，从新加坡到台北，再从台北来到北京。

　　这主要是因为柠檬和果肉之间的成分会使红茶颜色变淡、味道变苦，并产生呛味。

　　　　蒲松龄也算得是我国古代北方的一位茶学家。他的《药崇书》总结自己在实践基础上调配的一种寿而康的药茶方。蒲松龄身体力行，在自己住宅旁开辟了一个药圃，种不少中药，其中有有菊和桑，还养蜜峰。

　　　　大益牌2004年开张纪念饼“八色普洱贡茶”　　让精品成功改制(隆重推出开张套八品纪念茶饼).历史上第一次发行的综合型一套茶产品.青饼和熟饼各4片年份:04年全球限量发行16888套(连续编号).　　普洱贡茶（又称八色普洱）　　【生熟】生、熟各4片　　【规格】8饼/件套　　【生产厂家】勐海茶厂　　【批次】401批（独此一批）　　【储存条件】通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境；出厂后该产品一直在山东省纯干仓贮藏.　　【详细信息】此套纪念茶是2004年勐海茶厂出产.全球限量16888套.它集传统普洱茶（青茶）与现代普洱茶（熟茶）为一体，是勐海茶厂历史上第一次发行的综合型套茶产品。品质非常不错,值得收藏.　　茶品明细:　　1、勐海布朗山女儿贡茶（200克青饼，精制特级青饼）　　2、云南勐海南糯山圆茶（500克青饼，纯南糯山单一茶箐）　　3、云南乔木古树圆茶（500克青饼，云南乔木古树茶箐）　　4、第一批特制7542（357克青饼，第一批传统青饼）　　5、白针金莲极品普洱（200克熟茶，特制极品普洱）　　6、典藏精品普洱圆茶（500克熟饼，高档熟茶拼配）　　7、特制陈香普洱圆茶（500克熟饼，特制陈香配方熟茶）　　8、第一批特制7572（357克熟饼，第一批传统熟饼）　　勐海茶厂坐落在世界茶树发源地之一、普洱茶故乡西双版纳勐海县。自1940年建成以来，经历了60多年的艰苦创业，其普洱茶产品“大益”牌商标自1989年6月10日注册后，2005年被评为云南著名商标，产品还获得了国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”食品证书、中国绿色食品发展中心准予使用“绿色食品商标标志”，并通过了欧盟国际有机认证，成为现代普洱茶生产的企业和产品典范。如今在风起云涌的普洱茶市场上，勐海大益牌普洱茶成为最好，最著名，其产品也成为众多普洱茶厂家争相效仿的对象，正所谓“好茶自有大益”成为广大普洱茶爱好者争相收藏的对象。　　普洱贡茶（又称八色普洱）实物照片：

　　绿茶茶色太浅，不宜用。　　茶食搭配，即吃与饮之间的协调与平衡，生活中饮茶不少人喜欢搭配干果和点心，那么在中秋佳节即将到来之际，我们来说一说，吃月饼时喝什么茶搭配呢？　　甜味月饼，糖分很多，而且从口感上来说，容易产生腻感，通俗地讲就是，你吃了一块，就不想再吃了，会有一点生理上的排斥，尤其是北方的朋友。

　　1940年，范和钧与助手张石城携家眷及全国招募的茶叶技工90余人，于上海引进建厂设备，于曼谷、加尔各答购置制茶机械，于仰光采办建筑材料，人员自昆明、玉溪雇马帮，取道峨山、元江、墨江、思茅、车里等地，长途跋涉月余抵达佛海。　　1941年，范和钧先生在佛海县城东南区博爱路南（今佛照街两侧）选择了一块80余亩的荒地作为厂址，厂内职工与民工一起，日夜兴工，砌砖垒墙、架梁盖顶，矗起一栋栋厂房。前后历时9个月，正式建成佛海实验茶厂。当年秋，生产出第一批自己的产品，揭开了云南机械化制茶的新篇章，开启了中国第一所真正意义上的现代化机械制茶工厂。

　　如茶中加糖，就会抑制这种功能。

　　　　老同志是大益的延伸，是大益茶的另外一种存在。但很多人也会有这样的疑问，为什么这些出自大益的传奇人物没能造就出另外一个“大益”呢？　　这个问题要说复杂的确非常复杂，比如创始人的历程，勐海茶厂在新中国建立前走过的道路，新中国建立之后的每一次飞跃。每一个话题展开都够说上一晚上的，但是归根到底就两个词，一个是“传承”，一个是“历史”。

　　　　5.妇女哺乳期人群不宜饮浓普洱茶。　　哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。　　6.溃疡病患者人群慎饮普洱茶。　　茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定的作用。

　　　　茶树属被子植物栏门（Ａｎｇｉｏｓｐｅｒｍａｅ），茶亚属、茶蛆，是茶系中的一个种。通过植物分类学系统，可以找到它的亲缘。

　　这层膜破掉之后，便转化成了大家常见的回甘，这也是一种好茶的标志。同时，这种状况一般也会在茶多酚含量较高的茶品种比如大乌叶、黄枝香等往往会更加明显。　　饮用过热茶引起的干涩。饮茶提倡热饮或是温饮，过冷饮用会使口腔产生一种干涩感。

　　　　写词咏诗要喝茶：“皓色生瓯面，堪称雪见羞;东坡调诗腹，今夜睡应休”(《赠包静安先二首》)。