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　　汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。

　　她在昆明住下后结识了一个来自临沧市双江县勐库镇正气塘村姓赵的茶叶经销人。据他介绍，临沧的勐库，是大叶茶的故乡。临沧茶产业势头良好，在云南省的5个主要产茶的州、市中，首属老大。临沧是世界大叶种茶发源地之一，临沧茶还以“健、奇、厚、和、真”五德在中奠定了重要地位。　　于翔听他娓娓道来。

　　　　3.减肥　　普洱茶独特的发酵过程在饮用后，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的微量元素有脂肪分解的效果，可以抑制体重的增加，减少血液中的胆固醇和甘油脂。

　　管他妈的三七二十一。

　　铁罗汉，铁观音的两种，为茶中柳下惠，非红非绿，略带赭色；酒醉之后，喝它三杯两盏，头脑倒真能清醒一下。其他若龙团玉乳，大约名目总也不少，我不恋茶娇，终是俗客，深恐品评失当，贻笑大方，在这里只好轻轻放过。”　　于山郁达夫史迹展馆，由蓬莱阁改造而来　　茶中情致　　关于闽茶的这段评述，足见郁达夫的品茶功夫！　　武夷的铁罗汉和安溪的铁观音，是福建乌龙茶的代表，各以“岩韵”和“音韵”著称。

　　　　用茶水洗脸是可以达到美容效果，而用用普洱茶洗脸可以美白、祛斑。建议女性喝完普洱之后，不妨用茶水拍拍脸庞，会让你有意想不到的收获。　　每次喝茶，一见到美女，很自觉给她倒一杯熟茶！当然，不是所有的美女都喜欢喝熟茶，也有不少美女喜欢喝生茶！但，我还是强力推荐美女喝熟茶，为什么呢？喝对女生身体有什么好处？　　美，一直以来都是女人热衷的话题，特别是天使的面孔，魔鬼的身材，是多少女人所追求与向往的！有茶友随口说了一句：喝普洱茶能助攻女人美容，甚至减肥！特意去总结了一下，发现，女人喝功效最好的是美容，为什么呢？　　第一，深层排毒　　根据科学研究结果显示，人体的免疫系统逾50%是位于结肠。结肠一旦无法正常运作，体内的毒素就会经由其它管道（例如肾脏、皮肤及呼吸）而被排出体外，造成体臭、口臭、皮肤暗晦、皮肤过敏、发疹及色素斑等等问题。　　普洱茶具有利尿散寒、消暑、解毒、通便的功效。

　　尤其今天人们在这样充满忙碌和压力的环境里，比起其他饮料，茶饮可养性，又可修心，使人亲近自然，除去尘俗的喧嚣，寻找一块心灵的静土。　　　　中国9月30日讯甲午年处暑，黄梅东山，五祖寺内，传出一阵空灵悠扬的南萧之音，吸引许多正在庙堂祈福、朝圣的游人寻音而至。

　　　　用热开水浸泡茶叶的时间：碎茶　　红茶内加入柠檬片，并当即掏出，以1/10秒最适当。这主要是因为柠檬和果肉之间的成分会使红茶颜色变淡、味道变苦，并产生呛味。　　在茶壶内挤入5、6滴的柠檬汁，也可产生理想的味道。　　若觉得红茶太涩时，可加热开水冲淡，或减少茶叶份量。

　　　　蒲松龄通晓中药，熟知医理，还能行医。

　　　　不同茶区、不同茶种、不同季节、不同嫩度，茶菁的“酚/氨比”不同，滋味、香气以及韵味自然不同。　　一般来说，春茶，“酚/氨比”低，滋味醇浓、鲜爽，韵味较好；夏茶，“酚/氨比”高，显苦涩，鲜爽不足,韵味欠佳。　　大益牌2004年开张纪念饼“八色普洱贡茶”　　让精品成功改制(隆重推出开张套八品纪念茶饼).历史上第一次发行的综合型一套茶产品.青饼和熟饼各4片年份:04年全球限量发行16888套(连续编号).　　普洱贡茶（又称八色普洱）　　【生熟】生、熟各4片　　【规格】8饼/件套　　【生产厂家】勐海茶厂　　【批次】401批（独此一批）　　【储存条件】通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境；出厂后该产品一直在山东省纯干仓贮藏.　　【详细信息】此套纪念茶是2004年勐海茶厂出产.全球限量16888套.它集传统普洱茶（青茶）与现代普洱茶（熟茶）为一体，是勐海茶厂历史上第一次发行的综合型套茶产品。

　　　　特色：茶叶具有消脂的作用，茶香排骨可以算是一款“绿色”佳肴。红茶、普洱茶叶都可以用来炖排骨，用茶色代替酱油给排骨上色，并且炖出的排骨有茶香。绿茶茶色太浅，不宜用。　　茶食搭配，即吃与饮之间的协调与平衡，生活中饮茶不少人喜欢搭配干果和点心，那么在中秋佳节即将到来之际，我们来说一说，吃月饼时喝什么茶搭配呢？　　甜味月饼，糖分很多，而且从口感上来说，容易产生腻感，通俗地讲就是，你吃了一块，就不想再吃了，会有一点生理上的排斥，尤其是北方的朋友。　　，汤色一般偏向黄亮通透，即使是老茶色泽呈红，也不会浑浊过浓，视觉上就给人以一种清爽的感觉；而醇和绵长的口感体验，可以中和甜饼带来的腻感，甜月饼反过来也会降低口腔里喝可能带来的收敛性哟。

　　范和钧（1905-1989），江苏省常熟人。早年留法勤工俭学，归国后在上海商检局工作期间，深入茶叶产区考察研究，与吴觉农先生合著《中国茶叶问题》一书，曾在中茶公司湖北恩施实验茶厂负责设计创制各种制茶机械。

　　再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如茶中加糖，就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。　　4、茶与羊肉　　虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫探酸蛋白质的物质。

　　　　老同志就是邹老最真实的写照。