对茶要虔诚,品茶时要在意点滴的味道,对生活也要虔诚,珍惜每一天的内容,因为虔诚所以专注,因为专注,所以更能活得明白。 酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。古代人喜欢喝茶解渴,喝茶在古代较为流行,无论是饱腹诗书的文人骚客,还是田头锄地的农夫,每日必定要喝上几口茶。饮茶,一人得渴,二人得趣,三人得味。
从去年开始,当地通过市场运作,逐渐开放原来封冻的紫砂矿,而在此之前许多厂家得知要将紫砂严管的消息,纷纷大量囤积原料,有的几辈子都用不完。 资本介入价格高烧 就像之前突然井喷的一样,随着众多民间资本的介入,收藏紫砂的热度也正在急剧飙升,随时都有喷发的可能。一位天津的藏友告诉记者,收藏紫砂首先得爱喝茶,因为本身是一种饮茶用的器皿,如果失去了它的功能性,它的艺术价值也将大打折扣。 但是,如今紫砂业内的状况可能会让怀有上面这位藏友想法的人大失所望。
庄金柱是品茶专家,自己懂得烘焙茶叶,有时焙出好茶,就会送一些给我分享。我为了感念朋友,就以朋友的名字来命名,这样,我在喝茶的时候,对朋友就会充满感谢和祝福。 不只是“金柱茶”,在我的茶罐上,标示着许多朋友的名字,像“韦陇茶”、“孟珊茶”、“张耀茶”、“淳珍茶”、“木兴茶”、“卯琳茶”、“传□茶”、“纯育茶”,等等。
刚出窑未经过任何抛光处理的紫砂表面有一种毛躁的质感。(因为是手工炼制的紫泥,颗粒感很明显) 泡养一个月后的壶表面,给人的感觉很润,但是又与抛光后的那种光滑的玻璃质感完全不同。(紫砂的颗粒是均匀不规则分部在紫砂泥中的,所以即使泡养后,颗粒感看起来依旧很明显,只是那种不平静已经被抚平,不同泥料颗粒感不同,下文中会放出其他泥料的泡养对比) 把玩紫砂壶多年,得出的结论,由内到外透出光泽才是最好的包浆! 评价一个人说他没有能力,往往就是说“真是烂泥扶不上墙”,但是下面这个事您要是了解,您就会发现,扶上墙的烂泥没什么可骄傲的,有比那个更好的用途。 紫砂壶制壶,那么一定得用陈腐料,而且越陈腐越好,时间越长越好。
十一会心 茶中三昧是要人们用全部心神去品味才能得到。一人独坐,独与天地精神相往来,妙不可言,二人对饮,于我心有戚戚焉而不必说破。
很多茶庄选择紫砂材质的瓦罐,用薄膜纸对茶叶进行包裹,盖上盖子之后进行密封这种方法保存。 现在茶叶基本上都是真空包装的小袋泡装,所以放在什么容器还是选择自己喜欢的就可以了。我们这里以散茶为例来讨论。 什么茶该装在什么罐? 绿茶 上面那一part说过了,最好用锡罐装好密封好放冰箱。
银茶具长时间使用会发黑,这是银纯度高的表现,不影响正常使用。
闭目静思,我是箫声中人,正临江看雪,明月当空。 杯莫停,再饮一杯,今夜畅快兮,与君同乐。 琴不知所起,竟一往而深。
有以名人传器摹仿复制的;有凭古玩商人根据砂艺史籍记载的品名,通过意匠地忆测构思设计制作,签署历代各名家的名款或伪仿印鉴加戮的。诸如此类的作品,在笔者从业数十年来的观感研究所得,总结如下数点:其一、凡是意仿明代作家类型的壶,无论在技艺上、泥色上都是远远超过历史原作。因为社会是不断地向前发展的,事物是不断进步的,科学技术更是长足地提高著。所以将摹制品与明代传器相比较,都显示出後代摹仿品的优越水平。至于清初延至中期的几位杰出的大家,如陈呜远、圣思,邵大亨等的旷代佳作,尽管复制者技巧有多麽精工,终觉得在神韵上有所不逮,不免宥于玉与燕石的差别。
这个方婆婆还是挺有意思的,但不知这遗风是否还保存着。 再走几步,只见一条小溪穿村而淌,溪水清澈见底,为初秋的阳光带来一股清凉。
紫砂壶过重是不好的,轻一些的壶会比较好,但也不要极端。(极轻的为薄胎),要注意使用,小心磕坏。 大红袍用产于宜兴的大红袍泥料,经过多道工艺程序反复制作而成。在行情看涨的今天更是珍品,深受广大茶客的青睐。
岁月的修饰也会让茶的味道有更多的变化。
有些壶体颜色鲜亮,多半是假壶,是人造的浮光。除了看,还可摸壶身,好的紫砂壶要有砂质的感觉。 其次是听声音,最简单的方法是用壶盖敲击壶身,如果发出的是金属般铿铿的声响,则此壶应该是把好壶。
人生的起落沉浮,是静品的一杯茶的禅境:拿起、放下。时间像风一样的掠过,流年盛事终成过往,踏浪人生的激越,终被一隅心田的宁静安放。 茶,清婉淡雅,简约朴素,色碧有如春霞,味醇好似幽兰。以馨香而忘忧,以清淡而恬适。在闲适中品一杯清香缭绕的茶,享尽世间平淡的韵味,个中蕴含着的闲情诗意,人生况味,那种静雅悠闲,率朴自然,恬适愉悦的韵味,非是极言不能尽之矣! 自古至今,许多文人雅士,追求人生的至极境界,琴棋书画烟酒茶,茶以其“和”、“静”、“怡”、“真”的精神内含备受国人推崇。
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