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　　而在今年春季普洱茶采摘前，名山名寨普洱茶就遭爆炒，业内人士表示，资本炒作不仅打乱了整个普洱茶的价格体系，还带来了一个更严重的后果，那就是对于古茶树的过度采摘。　　在当地著名的古树茶产区，多颗古茶树已经枯死，茶王树的叶子也稀稀拉拉。一方面由于茶叶价格高，茶农就多采摘；另一方面，茶农高价把采摘权包给外来方，外来方为了收回成本，就能采多少采多少，对古茶树伤害极大。

　　如何满足年轻群体的消费需求，让产品获得年轻群体的青睐，是每个企业关注的焦点。　　那么，年轻茶市场到底有怎样的趋势　　据《中国人健康大数据》显示，我国亚健康人数超9亿，青年白领群体中高达76%都处于亚健康状态，年轻群体对饮品的健康要求更加强烈。茶叶具有降低胆固醇和血压、抗氧化、抗压力、抗焦虑、提高免疫力、减肥瘦身等作用，健康属性明显的茶品需求在年轻群体中日益增加。　　虽然年轻群体普遍认可的是茶的健康因子，但大部分年轻人仍对市面上无品牌的茶品不信任。据统计，80%的年轻茶消费群体，在消费观念与消费意愿上，注重品牌及品牌文化主张。

　　后期，价格仍有回落空间。　　不管中国经济的走势是通缩还是滞胀，茶企都可以低成本打造品牌。觉得成本越来越高可能是方法不对，还在按过去十年的主流模式打造品牌。　　过去十年，茶企做大做强的三板斧是资源为王，重资产运作，加抢占市场红利。

　　　　春节销售额　　比往年有明显增长　　今年春节对绝大多数茶企、茶店来说都算是销售的好时光。

　　　　6.投茶（置茶）　　冲泡名优红茶，茶与水的比例控制在1∶50左右。即盖碗注水量如果是150ml，投茶量则为3g左右。细嫩的茶叶用量可稍多一点。

　　　　③根据核心消费群体对品类实行“精兵简政”。　　我们不一定经营所有的品类，也未必把一些厂家的系列产品都经营齐备。在新的消费形式下，根据商圈经济消费能力及核心消费群体消费习惯等因素，我们可以适当调整品类结构，果断砍掉那些长期占据货架，却又难旺销的品类，集中一些主流商品，这样一来也能从一定角度缓解动销问题。　　④做好商品销售信息管理。　　习惯上，商超自身比较注重经营产品的销量及利润情况，而忽略了对所经营产品的销售信息收集与反馈，比如：本月新进了某某品牌的一款调料，消费者反应如何，有何建议等，都应该安排门市人员做好这方面的意见调查，信息收集；然后总部整理后及时反馈给厂家或供货方，这样一来也更有利于新品的流量及双方合作。

　　如无论布郎族、傣族、哈尼族的竹筒茶、基诺族的凉拌茶，还是藏族酥油茶、白族三道茶、纳西族龙虎斗等都有自己独特的以饮茶为契机的礼仪习俗，充满了在明伦之礼中的和谐统一。　　五是求实之用。

　　尤其是开春时节，许多女性选用，这便带动了普洱茶的热销。　　适度消费理性对待　　另外，据业内人士介绍，普洱茶还具有可长期存放的特质，时间越长，它的味道变化越丰富，价值也就越高，因此可以适度购买，而不必担心时间期限。而人力和运输等成本费用的上升也是一大原因。目前产茶地一带采茶、制茶的人手处于紧缺状态，因此人工费会比以往增加不少，再加上茶叶运输过程的大量开销，这就导致了的持续抬高。

　　此陆续不断的消耗下去，直到今日经济才会如此的缺乏。

　　　　不过，茶叶能兴奋中枢神经系统，以及提高对性刺激的感受力，仅为一时性而无持续性。由于大多数人是在临睡前过性生活，因此不建议在晚上喝浓茶来提高性的兴奋性，以免影响睡眠。　　一般来说，红茶性温，去寒，暖胃，更具补养作用；绿茶则性凉，功效主要为清热提神，因此如需补肾壮阳，建议主要用温性的红茶。

　　　　据悉，今年春茶上市以来，古树茶价格和销量总体上升，总体销量和往年同期相比提升了15%左右，而有机茶、生态茶价格和销量相对平稳。用呵护型采摘保护好独一无二的瑰宝　　针对古茶树被过度采摘的问题，刘益成说，今年确实存在少数古茶树被过度采摘的情况，茶农砍古树、折古树枝干的现象也时有发生，对此，相关部门要呼吁广大爱茶者和茶农树立保护意识，科学管理茶地和茶园。古茶树作为云南省独具核心竞争力的财富和瑰宝，需要呵护型的采摘和保护，“骨灰级”古茶树更应该采取专业围栏保护措施。　　同时，昆明的普洱茶研究者、茶企代表也纷纷发出了呼吁——普洱茶研究者杨先生表示，普洱茶品质下降，70%的原因是由于气候，30%的原因是由于茶农采摘不当，没有对古茶树进行科学管理和维护，而过度采摘不但会导致茶叶品质下降、营养流失，还会导致来年茶叶减产。杨先生认为，古茶树生态环境一旦被破坏很难修复，最好通过自然调节和市场调节的方式来遏制过度采摘行为。

　　　　“不盲目乱涨价，不盲目乱甩货。”成了商家的经营理念。

　　　　只有品牌辐射面越大，才有可能形成真正的千亿产业。对很多茶企而言，实现品牌化，实现产业发展壮大，任重而道远。　　随着时代的发展，体验经济如今正大行其道，开启了一个新的经济时代。过去被归类于土特产的茶叶消费，如今也迎来了让人耳目一新的体验式消费。

　　有的商户一关门就是8天，有的到现在都还没开门。”康乐茶城的一位商户说。　　前几年，中秋节前一周是普洱茶市场最火爆的时节，但今年却让很多商家大失所望。“由于今年国庆假期长，很多人都出去玩，这估计是销量不太好的原因之一。如果说价格方面，我们的礼品盒只比去年涨了10%左右，应该影响不大。