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　　如果所泡的茶，希望让它表现得比较低沉，或者说，这种茶的风格是属于比较低沉的，如铁观音、水仙、佛手、普洱(后发酵茶类)，那就用密度较低的壶来泡，如粗陶壶、紫泥。这与我们烹饪所使用的锅具原理相当，炒青菜，我们希望炒出来的青菜又脆又绿，所以我们用铁锅猛火快炒。如果煮鱼头，我们喜欢用砂锅或炖锅，文火慢煮。

　　（具体应咨询专科医生）喝茶，要因场合而异　　茶为国饮。上至政要会晤、商界大会，下至亲友聚会、日常休闲，喝茶都适合。

　　品茶，品的是一个静字，在静中明心见性，在静中证道悟道，在静中求真求实，在静中养性，塑造自我的人格自尊。中国古代士代夫们对品茶须“静”多有论述。

　　莲花温碗，以其典雅造型，温柔不透明釉色，在传世不多之汝窑器中，更显珍贵。　　〈宋·汝窑〉粉青釉.天青釉，宋微宗时代的汝窑瓷器，是现下世界上最珍贵的人间国宝之一，也是瓷器史的里程碑，代表了北宋整个精致文化的水平。

　　烘茶能使茶的陈味、霉味散尽，香气上扬且有新鲜感。烘茶后把茶壶提起，用力摇动，使壶内的茶均匀升温。然后放进壶盘中冲入开水；高冲水是潮汕工夫茶的要诀之一，通过高冲水使茶叶在壶内旋转，有利于滋味迅速溢出。　　7．刮顶淋眉　　高冲水时必然会冲起一层白色的泡沫，用壶盖轻轻刮去泡沫称之为“刮顶”．刮顶后盖好壶盖，再向壶上浇淋开水称之为“淋眉”。

　　　　下面就跟着小编，一起来看看关于茶壶的歇后语有哪些吧！茶壶里喊冤——胡(壶)闹茶壶里煮挂面——难怪(拐)茶壶里开染坊——无法摆布茶壶没肚儿——光剩嘴抱着茶壶喝水——嘴对嘴茶壶茶盖——不分离玻璃杯沏茶——看到底老鼠咬茶壶——满口是词（瓷）茶壶里的水——滚开茶壶里洗澡——扑腾不开茶壶里煮元宵——满腹心事（食）茶壶里煮馄饨———肚子话（货）茶壶里煮冻梨——道（倒）出来也是酸货茶壶有嘴——说不出话茶铺里招手——胡（壶）来茶铺里不要的伙计——哪壶不开提哪壶　　茶壶里下元宵——只进不出（比喻非常吝啬，只许别人给他东西，他的东西从不外给。

　　工夫茶最常见的还是福建以及广东，但是现在可以说已经名扬全国各地了。功夫茶也可以说是一门茶文化，也是有着很久的历史了，随着现在茶叶也越来越多人喜欢，所以现在也越来越多人喜欢这种茶文化了。　　喝茶有益健康，尤其是长期坚持喝茶。

　　如果是用紫砂壶泡茶，那么建议你还是要保持一定的泡茶频率、做到持之以恒；　　因为泡茶频率太低的话紫砂壶容易过于干燥，而使用频率太高紫砂壶会一直处于潮湿环境中，处理不当的话容易有异味。所以，如果是要养壶，那么最好能够保持“每日一泡”的使用频率。　　大红袍福临壶　　不用冷水用热水　　一把紫砂壶从烧制完成开始，建议从开壶到冲泡、清洗等过程，都不要用冷水，原因是未经烧煮过的水大多水质偏硬、杂质较多，用于润壶、泡茶都不太合适。只使用热水而不用冷水来养壶，还能让壶体保持较为恒定的温度，对于泡茶也有好处。　　总的来说，养壶的过程其实并不难，只要掌握基本方法并持之以恒，就能在泡茶之余养出令人赏心悦目的紫砂壶。

　　　　8、洗杯（热盏巧滚杯）　　热盏滚杯，并将杯中余水点尽。　　9、纳茶（朱壶纳乌龙）　　纳茶需适量，用茶量以茶壶大小为准，约占茶壶七八成左右。

　　　　喝茶流程，以悉心备茶为始、细心清洗为终，善始善终，才能完成这个日常的仪式。

　　”正如清道光年间，督学孙灏诗云：“青瓷上选无雕饰，不是元家始博殖。　　汝窑出现的时期　　北宋时期官府在汝州设窑场，其产品称之为“汝窑”。“汝窑”出现的时期在越窑衰败之后，产品主要供宫中御用，御拣退之件，方许出卖，近尤难得。

　　能始终坚持自己的想法，并始终如一的去践行它，殊为不易。且饮且读先生就是我结识到的一位这样的人。他一边教书，一边品茗，徜徉在三尺讲台和一杯清茶的美好世界里，让思想在粉笔灰中闪耀着光辉，让智慧在茶氤氲中飞腾出力量，给人们带来几多欣喜。　　一、茶饮是且饮且读先生选择的一种文明的生活方式　　如今，人们的生活节奏变得越来越快，人们的心理压力也越来越大，于是，很多人开始追求豪宅、华服、美食的奢侈生活，很多人争斗、倾辄于名利场上，说着言不由衷的话，做着违背良心的事。急功近利、躁动不安、伪饰和虚夸之风逐渐成为当今社会的时代症候。

　　从材质方面看，有紫砂的、陶制的，也有铜制的或几种材料混合而成，并配有精致的底座或托盘，摆在居家之中，是一件很好的装饰品，于不经意间增添了一份东方艺术品位。一般说来，这类茶具价格并不十分昂贵，百元左右，价格适中，一般的工薪家庭都能接受，因而也受到消费者的广泛欢迎。

　　　　漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法，用一定规格的木模压制成方形茶饼，是乌龙茶类唯一紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，古色古香，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，耐冲泡，茶色赤黄，细品有水仙花香，喉润好，有回甘，更有久饮多饮而不伤胃的特点，除醒脑提神外，还兼有健胃通肠，排毒，去湿等功能。　　（1）点茶道形成与流行　　点茶道形成于五代宋初，流行于两宋时期，鼎盛于北宋徽宗朝。宋徽宗《大观茶论》序曰：“本朝之兴，岁修建溪之贡，尤团凤饼，名冠天下，而壑源之品，亦自此而盛。