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　　　　茶艺之本：(纯)茶性之纯正，茶主之纯心，化茶友之净纯。　　茶艺之韵：(雅)沏茶之细致，动作之优美，茶局之优雅，展茶艺之神韵。　　茶艺之德：(礼)感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶客，联茶友之情谊。　　茶艺之道：(和)人与人之和谐，人与茶、人与自然之和谐，系心灵之挚爱。　　它传达的是：纯、雅、礼、和的茶遭精神理念。

　　而不同的茶具泡茶其口感有较大的区别。　　紫砂，并不是所有的茶都能用紫砂壶来冲泡的，比如绿茶、黄茶、白茶，这些茶比较细嫩、口感鲜爽，如果用紫砂壶来冲泡，绿茶就会有一股焖熟味，如果改用玻璃茶具冲泡绿茶，则会散发出一种清新的味道，而且玻璃茶具更直观，可以直接看到绿茶在里面的绽放。

　　在茶艺表演中，一般会有闻香这一步，让客人闻香的时候，也是用双手拿起闻香杯优雅地递给客人进行闻香。　　5、泡茶倒茶　　在泡茶的时候，有很多小细节需要注意，比如茶壶的壶嘴、公道杯的杯嘴还有随手泡的壶嘴都是不能对着客人的，一般都是横放；泡茶的过程动作不能太大，不要发出过大的碰撞声。　　在倒茶的时候要把公道杯用茶巾擦拭一下，然后再倒给客人，倒茶一般七分满就好，而且要按照辈分来倒，长者为先。　　6、奉茶添茶　　奉茶也是有讲究的，不仅仅是双手端给客人就行了。

　　　　紫砂壶泡茶是常见的方式，因为用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。

　　感受山风在石室穿流，凉凉的，带着泥土的清香。在此品茗，竟意外地享受到远古穴居的体验，反璞归真才是彻底休闲啊。庐山云雾因茶树产于云雾缥缈的山岭峰岩之间而得名，其香气清高滋味鲜爽。

　　　　正所谓“用，就是向主人的奉献，养，就是向器物的回赠”，想要与建盏之间产生一种亲密的情谊，这就需要对建盏进行一个深入的培养。用茶来养盏，让盏在你的手上变幻出不同的色泽和光彩，这是每一个建盏所带来的神奇乐趣。也恰恰是因为这一种妙不可言的乐趣，让越来越多的人沉醉在建盏的培养过程中，单单跳出了工艺品的层面，成为一种独一无二的建盏珍藏藏品。　　建盏从生产的技术上决定了，每一件的建盏都是独一无二的自然造物。而在后期的培养中，养盏人加入到建盏的后续养成和发展中，让建盏的色彩变得可以操控和可以变换，后续的培养成型更多是取决于收藏者自身对建盏的造诣。

　　　　安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。

　　据《续余杭县志》记载：产茶之地，有径山四壁坞及里坞，出者多佳，至凌霄峰尤不可多得，径山寺僧采谷雨茗，用小缶贮之以馈人，开山祖钦师曾植茶树数株，采以供佛，逾年蔓延山谷，其味鲜芳特异，即今径山茶是也。　　径山茶的工艺特点　　属烘青绿茶，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。通常制作1公斤特级或一级径山茶需采万个左右鲜芽叶。以手工炒制，小锅杀青，扇风摊凉，轻揉解块，初烘摊凉，文火烘干等几道工序。

　　　　英红九号的冲泡方法：　　首先，冲泡的茶具要选用盖碗，用盖碗冲泡红茶的好处是方便掌握水温以及出汤时间，另外用盖碗冲泡比较直观，方便观看叶底，避免闷坏茶叶。

　　讲起这种珍贵的茶叶，还有一段有趣的传说呢！相传在很久很久以前，信阳本没有茶，乡亲们在官府和老财的欺压下，吃不饱，穿不暖，许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病，瘟病越来越凶，不少地方都死绝了村户。一个叫春姑的闺女看在眼里，急在心上，为了能给乡亲们治病，她四处奔走寻找能人。一天，一位采药老人告诉姑娘，往西南方向翻过九十九座大山，趟过九十九条大江，便能找到一种消除疾病的宝树。

　　将乐泡杯放入乐泡茶饮机后，机器将自动依据乐泡杯上的乐泡码，精确完成茶叶的最佳冲泡。这一过程由微处理器全程控制，能够智能解析“乐泡码”，并有蒸汽“醒茶”功能，由于标准化，冲泡同一款茶，每次冲泡的口味基本一致。

　　”品字三个口，一般品茶也分成三口。潮州泡法允许茶汤人口时苦，但却绝不可涩。上等的茶汤入口一碰舌尖，当会感觉到有一股茶气往喉头扩散开来，过喉后感觉到爽快异常，后韵连绵不绝，回甘强烈而明显，这种好茶潮州人称之谓“有肉”的茶，因此在潮州品茶称为“吃茶”。老茶客“吃茶”一般口中“嗒！嗒！“有声，并连声赞好，以示谢意。

　　当然，茶夹其实还有一个功能，就是与茶匙那样，可以夹出茶壶当中的渣叶。

　　　　绿茶、新白茶、轻发酵乌龙茶属于凉性茶，例如黄山毛峰、西湖龙井、铁观音等；重发酵的乌龙茶则属于中性茶，如武夷岩茶、浓香铁观音等；红茶、熟普则属于温性茶，如祁门红茶、正山小种等；而像生普、白茶伴随自然发酵的进行，其凉性会逐渐趋于平和。　　喝茶因人而异。