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　　在云南民族生活中，茶是用来喝的、用来吃的、用来表情达意的，是和大众的生活息息相关的。他们在饮茶用茶中不仅关注冲泡过程，更关注解渴提神的作用，同时把茶的滋味感觉、心理感受和社交很好地融为一体，追求一种极好的生活享受。如云南民族烤茶便是最具云南民族特色的生活化茶艺，它是云南民间仍然沿用的饮茶法，在各民族及很多山区汉族中，至今仍常饮用酽厚醇实的烤茶，并用烤茶欢迎客人。

　　而人力和运输等成本费用的上升也是一大原因。目前产茶地一带采茶、制茶的人手处于紧缺状态，因此人工费会比以往增加不少，再加上茶叶运输过程的大量开销，这就导致了的持续抬高。　　面对的再次提升，不少茶商和消费者都开始联想到2007年的普洱茶“天价神话”，然而当年疯狂炒作的结局却是泡沫的暴跌和崩盘。在此，有必要提醒消费者，如果是自家饮用，那么适度的购买和收藏无可非议，但大量的囤积和炒作很容易重蹈覆辙，建议消费者理性看待普洱茶的价值和功效，切忌盲目跟风购买。　　今年普遍比去年同期上涨了15%-20%左右，个别高品质的春茶涨幅更大，达到了30%-50%。

　　我有了上面的两点观念，以茶为目前的建国生产，就以茶提高工业的出品，挽囬以往的失利。　　我入厂的志願即为上述二点。

　　　　一般来说，红茶性温，去寒，暖胃，更具补养作用；绿茶则性凉，功效主要为清热提神，因此如需补肾壮阳，建议主要用温性的红茶。　　酚类化合物具有吸收放射性锶并阻止它扩散的作用，饮用足够数量的中国绿茶，可使生物体内积累的锶90数量显著低于允许水平。德国进行的研究表明，饮用浓绿茶使患癌症后进行辐射照射引起的明显下降的患者白血球数量增加，效果可达90％以上。中国天津茶叶加工厂等单位曾用茶叶提取物加工成一种升白剂，根据对放射性职业引起的白血球减少症患者试验结果，每天服用三次，１个月为一疗程，结果疗效８０%。

　　　　上世纪八十年代大学生主张的“自我设计，自我奋斗，自我实现”，在移动互联与价值民主时代，是很容易实现的。实现的方法论就是，你要会蜘蛛化生存，会编织自己的价值蛛网。有了蛛网，政商才会正眼看你，政商网才具有外部放大效应。

　　　　近两年，80后、90后在饮料行业的消费力逐年增大。曾在传统茶饮市场处于边缘的年轻消费群体，早已成为了新式茶饮的强势消费主力，而传统茶行业却依然将客户群体聚焦在中年消费层，对消费形势的新变化反应滞后。顾均辉指出，“从定位的角度分析，当竞争、变化、危机三者有其一到来时，品牌就需要重新定位”；同样的，对于传统茶行业而言，年轻消费群体或许会为其带来新的机会点，传统茶行业需要重视年轻消费群体和这一趋势的变化，做好应对与布局。　　新式茶饮品牌异军突起，差异化定位才能延长保鲜期　　从冲茶奶粉到瓶装奶茶、手摇茶，一直到现在流行的新式茶饮，我国茶饮消费的热点正在进入新的高潮。新式茶饮一般指用上等茶叶，辅以不同的萃取方式提取的浓缩液为原料，加入新鲜牛奶、进口奶油、天然动物奶油或各类新鲜水果调制而成的茶饮料，以奶盖和鲜果茶为主。

　　世界上的其他茶类，特别是发酵茶类，都是中国人依赖绿茶母体先后发明创造出来的成果。发酵工艺的发明创造，事实上是对绿茶母体的否定和反叛，其发展必然会受到绿茶母体传统习惯的阻挠和限制。

　　”广州茶博会上，一位经销商给记者算了笔账。　　记者在广州茶博会了解到，2008年市场低迷时曾经跌至10元以下一片（357克/片）的普洱茶已经销声匿迹，最便宜的小品牌、杂牌普洱茶也卖到几十元一片，两三百元一片的茶饼随处可见，上千元一片的高端产品也有不少。市场价格普遍涨价，而不像是2007年疯狂时仅是个别品牌价格暴涨。　　茶企称价格不高并非炒作　　“虽然说目前市场上的普洱茶价大幅攀升，但事实上仍处于市场低位！”（集团）有限公司总经理李文华认为，相对于绿茶、乌龙茶、红茶来说，普洱茶价并不高。

　　六七八即使传统淡季，也不见得行情不会有反转，前面也有逆转期的例子，所以希望还是有的，大不了过了八月，旺季还是会来。

　　　　经典冲泡方法一：清饮法　　清饮法是什么？　　清饮法即在茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。清饮时，一杯好茶在手，细品慢饮，最能使人进入一种忘我的精神境界，欢愉、轻快、舒畅之情油然而生。所以在我国不少人喜欢清饮，觉得要清饮才能领略其独特风味，享受到饮茶乐趣。

　　这些证书可以说只需要花费一些金额就可以轻松地获得，因此没有一点的实质性价值和意义。准加盟商一定要看品牌获奖的资质是否是国家级别的荣誉，比如说中华老字号、百年老铺、国家著名品牌等等，第二要看颁发的单位是否是国家权威性的机构。　　4、茶叶品牌目前全国的家数：茶叶品牌目前全国的家数也是加盟商决定是否加盟的重要因素。一般来说超过两百家的加盟店才是算得上一定规模的茶叶连锁品牌，而目前加盟数量达到两百家的茶叶连锁品牌少之又少，清雅源茗茶品牌价值顾问李光斗说：一个茶叶品牌如果能轻松地管理两百家加盟店，说明此品牌的实力可信赖。　　5、茶叶品牌注册资金的实力：一般来说茶叶品牌的注册资金越多，代表茶企的实力越雄厚，代表茶企的规模越庞大。

　　”东莞某炒家透露，雨林古茶坊“腾蛟起凤”尚未上市已叫价12000元/饼，现在最新的价格是15300元/饼，整件(10饼)万元。由于雨林古茶坊在市场上非常热门，整件外包装的大红空盒也有人开始高价回收。

　　　　“蜜韵”是必须提到的，当下最热门的新茶，一路下跌，也不知是否到底，万左右的行情已经维持了一个星期，大半个月过去了，现在也没有现货价、期货价之分。过手商家共享蜜韵，本是稳赚的偏偏搞出个“租货”交货，不赚反赔。　　蜜韵能吸引外围资金入场吗？结果很明显不能，即算不上重磅也撑不住行情，掀起的风浪甚小。“随机发货”的节奏，还伤了不少二手商家的心。

　　　　不过，我们今天仍然可以庆幸，白胡子们没将普洱茶划在咖啡类，不然今天的普洱茶企，更情何以堪。