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　　再有，有些茶贩用外形相似的叶子鱼目混珠，即用类似茶叶的植物叶子制成假茶充新茶。为防上当，可当面冲泡或用唾液把1-2片茶叶打湿软化，再把叶片展平，是真茶叶边缘有明显的鹰嘴状锯齿，是假茶就没有这种锯齿，很容易鉴别。　　无论是新茶还是陈茶其实都有着各自不同的韵味，口感，色泽等也各不相同。再者还有茶类不同，对于新茶和陈茶也要区别对待，常言道：萝卜青菜各有所爱。

　　　　1973年，普洱茶人工发酵技术在研制成功。

　　　　这就是绿茶之所以泡出茶来是绿色的原因。　　红茶和绿茶的味道不同：　　红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了，所以不像绿茶那么涩；而绿茶因为保留了芳香油的缘故，所以比红茶香。　　花茶是绿茶的一种：　　花茶是绿茶的一种，花茶中最主要的是茉莉花茶，茉莉花茶是由茉莉花熏制的。

　　经过10多年的潜心挖掘、研究、提炼，对传统茶艺文化进行更高层次的艺术升华，为云南茶艺的“意境”和“义理”嵌入浓郁的民族风情，通过茶舞的表演了解云南，感知云南，立体展现云南茶文化的独特魅力。从她身上，感受到一种责任和担当。　　来自山东青岛的陆淼是一个奇人，自打12年前喜欢上普洱茶，一发不可收拾，简直到了痴迷的地步。在青岛，几条大街搞不清楚，但对云南的茶区了如指掌，什么村子、什么寨子一清二楚。朋友介绍，她私人会所里挂的是云南地图，上面的标记一目了然。

　　　　喝茶养胃已有上千年的历史，也是人们喜欢的饮品之一。不过喝茶需要辨清体质，应适当的饮用，否则非常容易伤身。

　　路上我的注意力都集中在车上，心跟着路一起颠颠簸簸，没看到多少风景。只感觉到人家不多，住房与田地也大都抛荒，山上的树都是近些年才成长起的。不知是啥原因！我经验是:古时人丁兴旺的村寨，周边都树少地多。除了自然原因外，多是人多过度砍伐使用而造成的。

　　　　6、抵抗紫外线　　茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“霜”。

　　第二种是用勐宋苦茶作基础，拼上其它茶制成。这种做法是利用了很多人对老班章只闻“苦”名而未品过其香甜甘润的原因。这种茶的鉴别比较容易，从外型上看，条索不像老班章那么整齐粗壮，尤其没有老班章茶的粗壮多绒毛的芽头，饮之苦明显但汤中基本无甜感，苦涩较持久，香气不够强烈持久，回甘一般，叶底稍杂且不肥壮。

　　比如一级基本上是一叶一侧芽为主，到一级下的一叶一芽少量的二叶一芽，但芽头和侧叶必须嫩。三级白牡丹和寿眉常常会有一些交叉，主要交叉在有少量的芽头，如果芽头还比较多，肯定为三级【不管有几个侧芽】，但如果基本见不到侧芽，不管有多嫩，一定定位于寿眉，但许多人更愿意把少量芽头的，定位于白牡丹，因为不管级别高低，即使是三级低的白牡丹，也是要比寿眉等级高，价格也可以高出不少。　　白牡丹的分级最多，也最容易出错，好多人把高级牡丹当银针，因为一说银针价格如果在5-600元之间，就觉得非常便宜，但如果说是白牡丹，这个价格显然觉得价格不低。同样道理，如果不是非不得已，肯定不愿意把有可能成为白牡丹的春茶叫寿眉【市场少有春寿眉】，至少只要有少量的茶芽，不管肥瘦，好多人叫白牡丹。

　　一直到了明朝后期，才有了成熟的制茶工艺和泡茶茶艺，包括我们现在的壶泡、工夫茶都是始于明朝，让喝茶更好地走进了百姓人家，成为今日常生活中的重要内容。

　　茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。

　　新茶一般含水量较低，在正常情况下含水约7%，茶叶条索疏松，质硬而脆，用手指轻轻一捏，即成粉末状。陈茶因存放时间过长，经久吸湿，一般含水量都比较高，茶叶湿软而重，用手指捏不成粉末状，茶梗也不易折断;同时，当茶叶的含水量超过10%时，不但会失掉茶叶原有的色、香、味，而且很容易发霉变质，以致无法饮用。　　其他情况　　有些鲜茶里掺进了陈茶。这种茶色泽不匀，新茶色泽新鲜悦目，陈茶发暗、枯、黑，两者混在一起，茶色深浅反差很大。所以，买茶者只要仔细辨认一下，新陈混杂的次茶是不难鉴别的。

　　　　不负益友们的期待，“普洱熟茶标杆产品”现已上市！　　(相关阅读：“>>>)　　经典之所以被称为经典，未必不可超越，但一定深入人心。作为生产批次最多的普洱熟茶，7572凝聚了几代制茶人的心血与智慧，是茶人心中无可撼动的“经典”。

　　　　以上是网友对决明山绿茶的看法，由于小编也不了解决明山绿茶到底怎么样，所以该问题仅供参考！　　为什么茶叶要分成红茶和绿茶？再多的为什么，我们也要根据问题找答案，一起和小编来看本文的知识吧！　　茶叶之所以分红茶和绿茶，并不是因为加工前就有红茶、绿茶之分，而是在加工过程中，制成了红茶和绿茶。　　1、红茶是经过发酵制成的，新鲜茶叶经揉捻，发酵，茶叶中的叶绿素被破坏了，绿色也就消失了，而它所含的鞣酸在氧化酶的作用下，氧化成了红色。　　这就是红茶之所以泡出茶来是红色的原因。