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　　一九九年代初跟着尝什么金萱、东方美人、冬片等极是有趣。至于乌龙常有的“奶油香”，睽违恁久又临齿喉，心道：“啊　　，台湾，又回来了。”　　只是家中至今连也无一只，亦不曾独坐茶台、现烧滚水现泡现斟。当然是懒。

　　和本山绿泥一样，烧制后几乎看不到颗粒　　4.收缩率高。成型较难，收缩率高达30%以上，烧造过程中极易变形，生坯烧成率仅约7成。

　　此念一生，便是无边苦海。随便一个茶梗就会变成一只苍蝇。喝也不爽，不喝也不爽。有时明明就想一干而尽，一想起红楼梦里妙玉的“牛饮”讽刺。

　　　　如此这般的道理，不说也罢，到底不是秘密。

　　壶形对泡茶的影响就视觉效果而言，茶具的外形应与茶叶相搭配，如用一把紫砂松干壶泡龙井，就没有青瓷番瓜来得协调，然而紫砂松干泡起铁观音就显得非常够味。而就泡茶的功能而言，壶形仅显现在散热、方便与观赏三方面。壶口宽敞的、盖碗形制的，散热效果较佳，所以用以冲泡需要七、八十度(摄氏)水温的茶叶最为适宜。

　　朋友不是过客，应是人生旅途的知己，相聚掏心处之，别离则存思念于胸，故“君子之交淡如水”之说未免过于寡淡。如果只图解渴而缺品味与余韵，难免又流于功利。转身即忘的相处，又如何称得上朋友呢？　　朋友似茶，喜爱的是茶的那份随和及平常心。茶登大雅之堂而不骄淫，入茅棚草舍而无卑贱。

　　泡生普洱用敞口的紫砂壶。

　　　　丛老卷绿叶，枝枝相接连。　　曝成仙人掌，似拍洪崖肩。　　举世未见之，其名定谁传。

　　“从2010年初到现在，紫砂壶价格上涨得非常厉害，特别是中间价位的精品壶，基本都翻了近十倍。”在天津古玩城经营紫砂壶的一位商家告诉记者，“这几年涨价的原因首先是收藏热导致紫砂壶供不应求，现在天津收藏紫砂壶的人越来越多。

　　但若是功夫不到家，茶归茶，禅归禅，两者八竿子打不着，茶之真味还是欠奉。　　怎么算功夫到家？功到自然成。到那时候眼界大开，本元真性现前，性性平等，性性相印，你对茶性、水性、人性、佛性的理解也就毫不含糊，那光景才真是茶禅一味，佛家叫明心见性。　　如何用功？还是赵州从谂说得好：吃茶去！

　　因为紫砂壶都是经过一千多度的高温烧过两遍的，100度的温度对它有多少作用呢？所谓的去土味，那是针对以前的土窑，现在都是环保的电窑烧制，土腥味已经很少，可能会留有些窑里的灰尘粉尘倒是可能的。

　　　　茶具要求无污渍、无水痕，所有茶具的里里外外，都要干干净净。　　室内需打扫干净明朗，不可堆砌杂乱物品。如有条件，可陈列一些美器、插花，营造更优雅的氛围。

　　　　至于购壶时注入清水不流口水，回家泡茶则有流口水的状况，是因为清水和茶汤的张力不一致的原因。如果有茶渣堵塞了流孔，流口水则会更严重。　　根据以上解说，一只壶的好坏不以流不流口水为标准，流口水和茶壶的好坏没有任何关系。尤其是玩壶者不应绕在这个问题上。　　总结来说：壶会流口水是正常现象，只要平常注意使用手法和技巧，那么这个问题也就迎刃而解。

　　明代写过《煮泉小品》的田艺衡，年纪一大把了，还带着妙龄少女，坐在西湖边。又是酒又是茶，陌生人看他们又唱又舞，兴奋起来，加入其中，主人拍手欢迎，大家以茶会友，打成一片。