癌症是一种罕见且经常发生的疾病,严重危害人类健康,并已成为许多国家的主要死亡原因。预防和战胜癌症是当今世界的话题。普洱茶可以防癌吗?很多人都会有这样的疑问。
经过十多年的研究,云南昆明自然医学研究所发现云南绿茶和红茶能够杀死癌细胞,其中绿茶最为明显。在比较了各种绿茶的效果后,认为普洱茶具有更强的杀死癌细胞的作用。长期饮用普洱茶后,癌细胞会收缩变圆呈多边形,减少伪足,失去附着和迁移能力,甚至脱落漂浮。其余的也变得更小、更圆和更稠、核浓缩、染色质浓缩或消失、核和细胞质中的液泡、核仁浓缩或碎裂消失、染色体痉挛或相互浓缩、核糖体减少、线粒体和胚乳膨胀。核糖核酸合成减少,核分裂停止。这些变化证明,在普洱茶的药理作用下,癌细胞容易因变性而死亡。
十多年来,我们通过细胞培养和电镜观察了普洱茶的抗癌作用。1989年8月29日,在《云南日报》上,我们公开发表了喝茶可以预防癌症的科学证据。同年12月,在中国科学技术协会在北京召开的全国肿瘤学会议上,许多专家讨论了茶的抗辐射作用,并在会议纪要中首次将喝茶作为预防癌症的方法之一。1991年,在亚太国际肿瘤学会议上,我们公开展示了普洱茶抗癌作用的科研成果和产品。从此,普洱茶不仅是世界闻名的饮料,而且其防癌、保健、减肥、延年益寿的功效也逐渐被人们所接受和认可。