很多朋友对普洱茶很感兴趣,但买了也不知道怎么提取。冲泡普洱茶不同于冲泡绿茶。它有自己的酿造方法。以下描述了泡制普洱茶的一般步骤和方法。
一、撬茶
将茶刀从茶饼的侧面沿着边缘插入,向上用力,撬开茶饼。
二、取茶
将撬出的荼叶取8g上下放进茶荷当中,以便其用。
三、温器
用沸水使温度均匀,包括碗、公路杯、杯,提高茶的温度,使茶的热量均匀。
将撬下的茶叶放入盖碗中,准备注水。
五、注水
沸水提取,定点注水,散发出完美的茶香。
六、出汤
将盖碗中的茶汤倒入公道杯中。
观察汤色,透亮的茶是好茶。
七、分汤
将公开酒杯中的金黄色透明的茶汤倒入苹果杯中,一般以七分满分,留下三分。
八、奉茶
为客人供奉普洱茶,一起品尝普洱茶的美味吧。
九、观底
叶底是普洱茶的“庄稼人”(你的普洱茶料理不太好,看着叶底就会明白),叶的浓淡很明显,浸过的叶底像绢布,伸手有弹性,有坚韧的是好茶。
以上是提取普洱茶的9个步骤,也称为提取普洱茶的“九阴真经”。你还记得吗?