1、红茶能帮助胃肠消化，促进食欲，利尿，消除浮肿，增强心脏功能。红茶中有“如果含有丰富的黄酮类化合物，可以去除自由基，具有抗氧化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为茶也分为寒冷，如绿茶属于寒冷，适合于夏天饮用，是为了缓和炎热而使用的红茶，普洱茶是偏温，适合于冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。冬天胃容易不舒服，吃了太多冰水果心情不好的人，可以在红茶里放黑糖、生姜片，趁热慢慢喝，有养胃的效果，身体会变得舒服，但不推荐冰红茶。
2、提神消疲
红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢，促进思维能力的清新和集中，从而使思维反应更加敏锐，记忆力增强。对血管系统和心脏也有兴奋作用，加强心跳，从而加速血液循环，促进新陈代谢，同时促进出汗和利尿，从而加速乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)和体内其他旧废物的排泄，达到消除疲劳的效果。
3、生津清热
在夏天喝红茶可以使暑热停止，是因为茶的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与唾液发生化学反应，刺激唾液的分泌，口腔感到滋润，产生清凉感，同时咖啡因还能控制丘脑的体温中枢，调节体温，肾脏。
4、利尿
在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，肾血流量增加，肾小球滤过率增加，肾微血管扩张，肾小管对水的再吸收受到抑制，从而导致尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
5、消炎杀菌
红茶中的多酚具有抗炎作用。实验表明，儿茶素能与单细胞细菌结合凝结沉淀蛋白质，从而抑制和消除致病菌。因此，喝红茶对细菌性痢疾和食物中毒的病人非常有益。浓茶也常用于民间涂抹伤口、褥疮和香港脚。
6、解毒
红茶中的茶碱吸附重金属和生物碱，能够沉淀分解，对于饮用水和食品被工业污染的现代人来说，不是福音。
7、强壮骨骼
2002年5月13日，美国医师协会对497名男性和540名女性发表了10年以上的调查，指出喝红茶的人骨头很强，红茶中的多酚类物质(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为预防女性常见骨质疏松症，建议每天喝一杯红茶，连续几年效果显着。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
8.抗衰老
在过去五年中，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究。结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以完全破坏化学物质在癌细胞中的传播途径。基于波士顿的以色列女性执事医疗中心血管流行病学主任墨里？米尔顿医生说:“红茶和绿茶的效果基本相同，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，特别有益于心脏。”美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
9、养胃护胃
人不吃饭时喝绿茶会使胃不舒服，是因为茶中含有的重要物质茶多酚具有收敛性，对胃有刺激作用，空腹时刺激性强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用含糖牛奶的红茶，可以消炎，保护胃粘膜，对溃疡的治疗有一定的作用。
10、舒张血管
美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。
