柠檬绿茶是柠檬和绿茶的混合物。绿茶中天然存在的抗氧化剂也可以通过添加富含重要营养的柠檬来强化。
绿茶的抗氧化功效
抗氧化剂是天然存在的元素,可以保护身体细胞免受环境毒素和自由基的侵害。绿茶天然含有类黄酮抗氧化剂,尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯,也被称为EGCG。根据《哈佛健康杂志》,EGCG
与各种潜在的健康益处有关,包括帮助预防癌症和心血管疾病。哈佛健康指出,柠檬绿茶可能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平,尽管现有数据仍然有限。
柠檬绿茶结合的好处
普渡大学认为,柠檬可以增强绿茶的健康益处,因为柑橘汁可以让绿茶的抗氧化剂更容易地提供给你的身体。儿茶素喜欢酸性而不是碱性环境。当茶从你的胃-酸性-到你的小肠越来越碱性的环境
中传递时,儿茶素就会分解。你的身体可以吸收多达六倍的儿茶素,否则将柠檬汁和绿茶混合。柠檬汁对绿茶的影响也降低,限制了从食品中吸收铁的能力。
维生素C
柠檬中富含维生素c,含有强力的抗氧化剂。维生素c对于皮肤、韧带、血管、骨骼、软骨和牙齿等身体组织的发育和修复很重要。维生素C对帮助愈合伤口和疤痕组织也很重要。1个柠檬水带有
18.6mg胡萝卜素C一份。维生素c的饮食补助建议男性90mg和女性75mg。
减肥
绿茶与减肥益处相关,因为它有助于燃烧脂肪和促进新陈代谢。由于绿茶天然含有咖啡因,茶提供的额外能量和警觉性可能有助于维持一整天的能量水平。据MedlinePlus统计,从绿茶中提取的
EGCG提取物有助于稍微超重的人减肥。可是,柠檬绿茶并不可以协助保持消瘦或避免增重。