晒青绿茶是直接晒青的绿茶。晒青绿茶的显著特点是有阳光的味道。晒青绿茶保留了更多的鲜叶天然物质,保健效果显著。经常饮用对身体有益,但也应注意晒绿茶的饮用禁忌。
晒青绿茶的功效
1.绿茶抗衰老
绿茶中含有的抗氧化剂有助于抵抗衰老,因为在人体的新陈代谢过程中,如果发生过氧化作用,就会产生大量自由基,这些自由基容易老化,也会造成细胞损伤。超氧化物歧化是一种自由基清除剂,能有效清除过量自由基,防止自由基对人体的损害。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧物的活性和清除自由基。
2.绿茶抗菌
绿茶中的儿茶素对某些导致人类疾病的细菌有抑制作用,同时不损害肠道中有益细菌的繁殖。因此,绿茶具有调节肠道的功能。一些研究表明,茶多酚能够清除体内过多的有害自由基,再生人体内的高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强人体免疫力和防止衰老具有显著效果。长期性喝绿茶能减少血糖值、甘油三酯及其心率,进而防止心脑血管病。
3.绿茶降血脂
绿茶中的儿茶素能够降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇,对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率,绿茶中含有黄酮醇类,具有抗氧化的作用,可防止血液凝块及血小板成团,从而降低心血管疾病。
4.绿茶瘦身减脂
绿茶中含有茶碱和咖啡因,能够大量减少活化蛋白激酶和甘油三酯分解酶,减少脂肪细胞的堆积,因此具有减肥效果。
5.绿茶防龋齿
绿茶可以清除口臭。绿茶含氟,儿茶素能抑制致龋细菌,从而减少牙菌斑和牙周炎的生长。茶中含有的单宁酸具有杀菌作用,可防止食物残渣滋生细菌,从而有效防止口臭。
喝晒青绿茶的禁忌
(1)胃不好喝绿茶,对胃有刺激性。
(2)肝脏病人不适合喝绿茶。绿茶中的绝大多数咖啡因和其他物质都是由肝脏代谢的。如果肝脏有病,喝太多的茶超过了肝脏的代谢能力,就会损害肝脏组织。
(3)妇女哺乳期不宜饮浓绿茶。哺乳期间饮茶水,过多的咖啡碱会进到奶水,小孩子吸乳之后简接的造成激动,易造成少眠和多哭闹。
(4)贫血患者不适合喝绿茶。红茶中的鞣酸可与铁融合成不可溶的终合物,使身体失去任何铁的来源于,故缺铁性贫血病人不适合饮红茶。
(5)发烧忌不适合喝绿茶。绿茶中的咖啡因不仅能提高体温,还能降低药效。
(6)经期女性不适合喝绿茶。月经血会消耗体内的铁,茶叶中的单宁酸会阻碍食物对铁的吸收。
(7)更年期女性不适合喝绿茶。喝绿茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
(8)便秘的人不适合喝绿茶。荼叶中的鞣酸有收敛性功效,喝茶水易造成严重便秘。
此外,喝药后不适合喝绿茶。单宁酸、茶碱和茶中的其他成分会与药物中的某些成分发生反应。要是吃药时饮茶得话会危害药力,达不上医治实际效果。