不一样的茶有不一样的“性情”:红茶甘温可养身体气血、绿茶寒性可清热解毒、黑茶暖胃暖身、乌龙茶润嗓生津止渴、花茶护肝利胆、陈皮普洱茶理气、白茶性凉降燥润肺止咳。
从传统式健康养生的基础理论上讲,饮茶也是看病预防疾病的作用,冬季饮茶还能预防传染病。然而,不同的茶有不同的适应症,每个人都应该根据症状选择适合自己饮用的茶,适口为珍。本节我们来看适合冬天喝的9款茶叶。
1、喝红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品。红茶香甜温暖,能滋养人体的阳气。红茶富含蛋白质和糖。它可以加热腹部,增强人体的抗寒能力,还有助于消化和脱脂。在我国的一些地方,人们还习惯于在红茶中添加糖、牛奶和芝麻来饮用,这不仅可以加热腹部,还可以增加营养和强身健体。
研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病是冬天多发的疾病,患有脑血管疾病的老人在冬天经常泡热红茶,不仅能温暖身体,还能起到预防疾病的作用。
此外,常用红茶漱口或直接饮用也能预防流感,这在冬天也是非常必要的。喝红茶对预防骨质疏松症、降低皮肤癌的发病率也有独特的作用,所以红茶的客人会变得更广泛。红茶是发酵茶,所以特别适合于刺激性弱,肠胃和身体弱的人。
喝红茶时,茶叶的量应该控制在3-5g,所以一定要趁热喝。最好现在就喝,现在就浸泡。如果长时间保存,营养和味道会降低。
2、喝普洱熟茶、老茶、老铁可以养胃
俗话说:“夏喝生茶,冬饮熟茶老茶。“因为夏天又热又干,人们容易烦躁,生茶具有清热解毒、消暑油腻的功效。冬天寒冷,老茶熟茶温和醇香,茶中含有的有益菌具有温体养胃的功效。
熟茶历经发醇后,会衍化很多的化学物质,大部分归属于小分子水,有益于身体消化道的吸咐,毒性小。
3、喝乌龙茶防止口干舌燥
乌龙茶属半发酵茶,接近绿、绿茶中间,颜色青褐,因而又而出名“青茶”。在味道上,乌龙茶不仅有绿茶的清香和花香,而且有红茶的醇香。天气不冷不热,气温适中。因此,乌龙茶具有润肤、润喉、生津、清热的功效,能使身体适应自然环境的变化。
而冬季里房间内大多数干燥,大家非常容易口干口苦、嘴唇干裂,这时候泡上喝一杯乌龙茶,能够减轻干躁的烦恼。此外,乌龙茶具有良好的蛋白质和脂肪分解作用,可以防止肝脏脂肪的积累。对于那些害怕冬天发胖的人来说,绿茶也有一定的减肥效果。
顺便说一句,铁观音属于乌龙茶,但如果不是传统的、老式的铁观音,它与真正意义上的乌龙茶不同,因为发酵程度很轻,茶叶品质不同,而且比较凉。
4、喝花茶可解郁闷、烦躁
花草茶包含茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰茶等,要以红茶为茶坯添加不一样香花熏干而成的。
一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因而在冬天暂且适度挑选,特别是在是女士在女性更年期及生理期前后左右非常容易心情压抑,脾性心烦气躁,暂且用喝花草茶的方式来消解烦闷。
5、喝黑茶可御寒降脂
黑茶是在我国独有的茶类,生产制造历史时间较为久远,类型非常丰富,比如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西六堡茶、湖北省青砖茶、泾阳茯砖茶及其四川省边茶(康砖)等。红茶属于后发酵茶。茶叶在微生物的作用下会经历一系列复杂的化学反应,产生一些对人体有益的功能成分。
普洱茶和茯砖茶是在我国不一样种类黑茶的意味着,其特异性成份大不一样,但他们常有降血脂作用。现阶段的研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关,茯苓甘茶也具有较好的调脂作用,降脂减肥功能强。另外,黑茶中矿物质种类丰富,含有比其他茶多的种类。黑茶性温,有利于保暖,合适体质虚寒者喝。
黑茶的食用方法非常简单,可采用紫砂壶、飘逸杯或盖碗开展冲泡。但一定要醒好第一道茶。
6、喝黄茶有助消化
黄茶依照鲜叶老嫩度一般分成黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄新芽(如沩山毛尖、北港信阳毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽省霍山黄大茶和广东省大叶青)。黄茶的主要品质特征是黄叶黄汤,不仅是叶底黄,还有茶汤黄,干茶也呈现黄亮,香气明亮,味道清爽。
目前,关于黄茶保健功效的研究相对较少。然而,黄茶在闷黄的过程中会产生大量消化酶,这对脾胃最为有益。适用于消化不良、厌食、懒惰和肥胖的人群。与绿茶清凉的性质和红茶温暖的性质相比,黄茶的性质和风味介于两者之间。黄茶的饮用方法一般与绿茶相似。
7、喝白茶抑菌抗辐射
白茶的制作工艺非常简单,分成萎凋和干躁两条工艺流程。因为白茶制法特异性,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形状大自然淡雅,颜色银白灰绿,茶汤颜色口味淡。按採摘规范不一样可分成白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
从某些有关的参考文献报导看来,与别的茶类对比,白茶的抑菌实际效果较为好。除此之外,白茶也具备不错的防辐射实际效果,在国外和欧洲地区白茶提取液被用以面部护肤产品的开发设计。白茶性凉,能下火去燥。