《神农本草经》中强调，喝醉酒食芥及辣物，缓人骨筋。含意是说，饮酒后吃刺激性食物是归属于热门，毒性很强，两者求和，不惜火上浇油，让身体造成虚火。如果阴墟的人食用，害处更大。此外，辛辣食物刺激神经，扩张血管，促进酒精的麻醉作用。与这个道理类似的是，吃牛、羊肉等热食物时，最好不要喝酒。
此外，酒与茶有相克之处。《神农本草经》就是说：喝醉酒喝茶伤肾脏功能许多认为，茶水能够醒酒，我觉得它对身体的损害较大，喝醉酒饮茶将会造成膀光痛疼、浮肿癃闭，因而尽量不要用它醒酒。
茶是成千上万家庭的常见饮料，也可以说是一种健康的饮料，但是不要在喝完茶后马上喝茶。李时珍在《神农本草经》中对喝醉酒喝茶的伤害作了确立的描述：喝醉酒喝茶伤肾，腰腿坠重，膀光冷痛，兼患痰饮浮肿。
人们由于缺乏医学常识，喝醉酒因此爱喝茶，想为之消除酒燥，化积助消化，通调水道。可是由于酒味辛甘，入肝、肺二经，喝酒后气血升高，肺气提高；茶味苦，属阴，主降。喝完茶后喝茶，尤其是浓茶，对肾脏不好。
酒精进入肝脏后，在酶的作用下分解成水和二氧化碳，并通过肾脏排出体外。茶碱具有利尿作用，浓茶中含有更多的茶碱，这将导致未分解的乙醛(酒精首先在肝脏中转化为乙醛，然后转化为乙酸，然后再分解为二氧化碳和水)过早进入肾脏。而乙醛对肾脏有很大的损害作用。
因此，最好不要在喝完茶后马上喝茶，尤其是不要喝浓茶。最好是进餐瓜、果或饮水果汁，即能润燥化食，又能解酒。
李时珍在《神农本草经》中记述：喝醉酒喝茶伤肾，腰腿坠重，膀光冷痛，兼患痰饮浮肿。现代医学研究还指出，茶可以刺激胃酸分泌，使酒精更容易损害胃粘膜。同时，茶中的茶碱，像酒精一样，会导致心率加快，增加心脏负担。
茶和酒可以说与人们的生活密不可分。许多人不仅喜欢茶，而且喝完后还会喝茶喝酒，这已经成为不变的习惯之一。但是，随着研究的进行，得知了喝酒喝茶会损伤肾脏。
酒后喝茶对身体的伤害
1、影响肾功能
培养饮酒后饮茶的习惯性会危害肾脏功能和心血管；由于喝酒后乙醇会新陈代谢转换为溴化氢，再转换乙酸，要是饮茶，荼叶中的茶碱会充分发挥排钠功效，促进有害物溴化氢太早进到肾脏功能，刺激性肾脏功能，长期性这般危害肾脏功能；《神农本草经》中，就确立记述了喝醉酒喝茶的伤害:“喝醉酒喝茶伤肾，腰腿坠重，膀光冷痛，兼患痰饮浮肿、癃闭挛痛之疾。”
2、刺激心脏
酒精对心血管有刺激作用，但茶水也有刺激心脏的作用。喝酒后喝茶，一定会增强心脏的刺激。心脏机能不好的人一定是血有霜，喝酒后请不要马上喝茶，特别是喝浓茶。
