碧螺春是日常生活较为常用的奶茶之四,即便茶叶种类较为多,也许多人偏爱喝碧螺春。碧螺春是中国十大名茶之一。它属于绿茶,有1000多年的历史。它有很好的保健效果。碧螺春茶具有特殊的花香,口感清新、醇厚、清爽。碧螺春如何冲泡才好喝呢?下面我们看看。
碧螺春最佳冲泡方法如下:
1、烫杯
准备一个透明的玻璃杯,往玻璃杯里倒一点热水清洗一次。目标是加热杯子并清洗杯子。
2、置茶
量取约莫3克阁下的碧螺春茶,放入水杯里,可以按照个人的口胃酌情增减。
3、浸润
往杯子里倒一点开水。水量适合浸泡茶叶,使芽吸收水分并逐渐膨胀以浸出可溶性物质,也称为醒茶。
4、冲泡
高提茶壶,茶叶知识,以高冲低斟的方式往杯子里引入开水,实际操作水的冲力,使荼叶在杯里翻滚,促进汤色均匀,中国名茶,冲水流量为杯容积的七分成宜。
5、闻香
冲调好往后面,把鼻头凑近杯子细闻,茶香四溢,芳香袭人。
6、品茶
小口品缀,让汤色在唇齿之间间停留,觉得醇正的味道,回甜生津止渴,别有几番顿悟。
冲泡常见问题:冲泡碧螺春,相同平时采用纯粹天然矿泉水最好,另一个,沏茶的水溫度不适合太高,以90℃为宜。
以上是碧螺春最佳冲泡要领讲解,只有掌握正确的提取要领,才能尝到碧螺春茶的真正滋味。