喝茶之人和藏茶之士,同是爱茶之士。与饮茶者相比,饮茶者更加微妙和主观,因为他沏的茶是由他自己隐藏的,成败完全在于他自己,没有人能责怪他。
增值收藏首先要考虑的是茶叶产品的历史意义。只有富有历史意义的茶叶产品才会有很大的增值空间。
对安化黑茶来说,越陈品味越好,有历史价值的孤独品比金子还贵。同时,大厅里摆放的独特茶叶具有艺术价值,反映了主人的文化品位。目前,收藏红茶已成为上流社会的一种趋势。
(1)选购划时代的茶类产品,如20世纪40年代生产的红茶砖、20世纪50年代生产的2000种茶、天、宫、生尖茶、60年代初生产的花砖茶,因为这些茶类产品是湖南紧实茶的起始产品,具有“文物”的含义。但存于世界上的已是孤品,大自然价比天高,大多数已有价无市。正说白了“干金易患,一茶难寻”,这种名茶没办法购到,且最易被仿冒之货欺骗,应造成高宽比警醒。
近年生产的黑茶茶品,特别是用高级原料精工制成的黑茶品,同样具有极高的收藏价值。从黑茶原材料创新的视角而言,它是“里程碑式”的黑茶茶品。而且每批的数量是极有限的,这种茶叶上涨的潜力很大,速度很快,如益阳茶厂的黑茶饼、绝品茯苓茶、一品茯苓茶等,价值每天都在增加。
(2)选择茶批量小的黑茶品。“奇货可居”,名茶大批量越小,出售的人越多多,增值的室内空间越大。
(3)选购好品牌的茶。现阶段,各种各样知名品牌的黑茶品沉迷在销售市场,最让人目不暇接。真正有金眼光的鉴赏家会选择名牌制造商生产的名茶。首先,质量肯定太难了。第二,名牌制造商具有名牌的基本使用价值。
(4)选择茶叶外观美观、艺术性强的茶叶。
(5)采购时注意包装的完整性,并有明确的生产日期和制造商。
黑茶茶品的保存方法
黑茶是六大茶类中更为独特的一整茶类,它与日月肩并肩,与自然环境相互依存,别的茶类忌空气氧化,忌湿冷,而黑茶却在地理环境标准下,质量连续不断获得升化。
l.怕冷的阳光,晒黑会使茶迅速氧化,像臼一样晒黑,不能长时间消失。
2.通风不应密封。通风有利于茶叶产品的自然氧化。塑料袋不应用于密封。具有良好渗透性的包装材料如牛皮纸和皮革纸可用于包装和储存。
3.开放避免异味,茶叶对异性有很强的吸收,不能与带有异味的物质混合。而宜置放在宽阔而自然通风透气性的自然环境中。
历时350年的陈年砖茶,可能在砖片表面寄生有“茶虫”。“茶虫”并不可怕,而是茶叶老化的结果。老茶加虫子对身体无害。