桂东玲珑茶是未发酵的茶叶,属于绿茶。一种高山云茶,产于湖南省桂东县清泉镇。玲珑茶的种植已有300多年的历史。品质优良,造型美观,质量上乘。酿造后,煮熟后汤澄清,味道醇厚。那你如何泡一杯好茶。
桂东玲珑茶的酿造方法
1:冲泡器皿的选择
桂东玲珑茶注重“形态美”,不应该起泡。因此,器具的选择主要由玻璃器皿或白瓷制成。更有利于观察茶汤和茶水的形状。
2:水质的要求
古人云:"器为茶之父,水为茶之母"。可以看出选择煮茶的重要性。不同的水质将导致茶汤质量完全不同。明代张大夫在“梅花草堂笔谈”中提出:“茶必须在水中制作。八点茶,万一水很大,茶也很尴尬;八点水,试十茶,茶只有8分耳朵。“一般情况下,酿造桂东玲珑茶是基于清洁优质矿泉水。您可以更多地利用桂东玲珑茶的品质特征。
3:水温
许多朋友说,酿造绿茶的温度较低。没错,就像这样。酿造绿茶的水温约为80°。因为如果温度太高,茶叶中的叶绿素很容易变黄,茶汤会混浊。芳香物质也很容易挥发,降低了茶的质量。
4:茶和水
通常,桂东玲珑茶的酿造比例为1:50。冲出来的茶汤味道适中,味道清爽。还可以根据个人喜好增加或减少添加的茶的量。冲洗时,先注入少量热水浸入茶叶中,然后沿1cm至2cm的水杯加水。绿茶中的大部分活性成分在第一次酿造后具有最大量的浸出,并且在三次酿造之后基本上达到了完全浸出量。因此,绿茶一般是酿造三次。然后尽量不要泡茶。喝茶时,一定要喝茶,然后再喝。
1、饭后半小时喝:
当你空腹时,不建议喝绿茶。空腹喝绿茶会稀释胃酸,抑制胃液的分泌。它对消化不利。说真的,它会引起头痛,眩晕,心悸,心烦等。好吧,你可以在饭后半小时喝茶。
2、睡前不要喝绿茶:
晚上睡觉前喝绿茶是不合适的,因为它很容易引起失眠。晚上最好不要喝茶。
3、喝适量茶少喝茶:
喝茶必须适量,避免贪婪和贪婪。普通人,特别是中老年人,每天应该有4到5杯。茶也很清淡。喜欢喝浓茶的人最好每天喝1到2杯中等大小的茶。茶太多,体内水分过多会增加心脏和肾脏的负担。浓茶可以使大脑过于兴奋,心脏跳得更快,导致尿频和失眠。建议用开水冲泡茶。