首先,茶具要干净,客人进屋后,让他坐下准备茶具,泡茶前必须把茶具洗干净,特别是那些长期不用的茶具。在当今社会,客茶已成为人们日常社交和家庭生活中的一种常见礼仪,在当今社会,客茶已成为人们日常社交和家庭生活中的一种常见礼仪。
最好把茶倒在公平的杯子里。
有些茶叶在酿造时不宜使用过高的水温。开水可以倒入一个公平的杯子一会儿,然后倒入一个茶壶冷却。
下面的倒置非常不礼貌:
错误1:高冲击悬挂杯
泡茶时,你可以把水壶挂起来冲高。倒茶的时候,你也可以把茶杯举得很高。把热茶汤倒下来,从茶杯里溅到客人身上是很危险的。
从茶汤本身的角度来看,这样的高山和流水会使茶汤的香气失去,同时也会导致泡沫的增多,这会影响茶汤的颜色和香气。所以,让杯子的嘴尽可能靠近杯子,以免溢出来的茶汤的高度是合适的。
错误2:一件事的厚度,另一件事的弱点
当然,公平的杯子应该是公平的。当倒茶时,这杯是满的,另一杯只是在杯底湿的。茶的有钱人认为你是在骗茶,茶是那么满,整杯都是热的,难以处理,担心洒出来;小茶怀疑你是故意忽视的。
因此,在分茶时,要尽量做到均匀,不要太浓或太薄。此外,倒满七分钟的茶有助于品尝香味和观察杯中的汤色。
错误3:未及时更新杯子
虽然各种鸡汤的价值在于它的空虚,但你的客人不会这么认为。如果你不在喝完茶后倒茶,情况会很尴尬。当客人喝完了,往往是因为他很渴。此时,您需要及时续杯,在为客人续杯时,切记不要喝凉茶,因为这意味着您在暗中打乱秩序。
作为主人,我们也要注意不冷,引导话题,活跃气氛,把握倒茶的节奏,让所有的客人都感受到细致和温柔的关怀。
错误4:倒一杯茶引起洪水
主人在泡茶或倒茶的时候会滴水,或者伸出手穿过其他茶具。茶具和袖子一碰就湿了。整张桌子都是湿的,既不美观也不清楚。
在给客人倒茶之前,先用茶巾蘸上茶杯,以免茶水从杯底滴落,倒茶时,不小心把茶水洒在外面。我们应该及时用茶巾擦干净,以免给客人带来麻烦。
每件事都有自己的教训,一个人的感情就是一篇文章,对于喜欢喝茶的朋友来说,茶道是不可忘记的,出来的是一道浓而均匀的茶汤,它抚慰了不公平的心灵。