李正秀,22岁,重庆万州中兮坊茶艺经理。
俗话说,开门有七样东西:柴、米、油、盐、酱、醋、茶,作为队列的最后一道茶,除了实际的解渴之外,它可能是最接近历史文化精神境界的日用品。
四月下旬的一个下午,阳光透过绿叶间的缝隙,反射在中龙房顶的玻璃上。微风和煦,光影摇曳,古琴在高山流水中的声音弥漫在房间里,在品茶的人中间徘徊,我慢慢地听到一个年轻女子的故事,讲她对茶、泡茶、品茶的热爱。
故事是什么时候开始的,她并没有刻意地记起。我只记得我高中二年级读了一本关于茶的书,像魔鬼一样爱上了这片叶子的无限味道。在数学、物理和化学的过程中,她的思想脱轨了,她决定读一本高中二年级的读物。非常。她想从文科的海洋中找到魔法的原因。
开水,洗锅,温热的杯子,冲泡…
每道工序都是一丝不苟、庄重娴熟的,从里到外的微笑在浓浓的茶气中逐渐清晰模糊,明晰的是她代表了盛唐妇女的美丽,模糊的是她形象中包裹的心,她说泡茶的过程就是享受,当我们在一起的时候婷茶,是感激!
答案不在高二的教科书中,她决定停止高三,在重庆一家茶店拜访一名教师一年半之后回到万州。她在中龙坊茶馆工作三年多,致力于茶历史文化的精神世界。
这是我最喜欢的普洱茶,名字叫老曼峨,里面全是茶。
她一边说一边闻着茶的味道:汤是金黄色的,入口的苦味又浓又香,然后苦味很快就被甜味和散去了,取而代之的是神经末梢的温暖,毛孔的放松,手掌或脚上看不见的汗或汗,然后整个身体变得平静和清爽。
可能是室内温度。我真的觉得手心在出汗。
这是近百年乃至几千年来在山林中沉淀下来的茶气,是太阳、雨、风、雨、自然的精华。
因为她喜欢这种茶,她在三月底去了云南省的蒙海。她在乡村公路上开了三个半小时的小货车。经过著名的板丈老村后,她终于到达海拔1800米的老曼峨村。她向山上散落的古茶树致敬,像朝圣一样,用手轻抚着一些苍白的树皮,一种莫名其妙的感觉在她心中传递着一种感激之情,使她更加敬畏大自然。
中国茶文化博大精深。
她的声音不慢,但她有一种感觉:我不知道为什么我这么喜欢茶,但我很幸运,我的骨子里的茶已经成为我的职业,融入了我的生活。我不敢说将来会发生什么,至少我可以肯定,品茶是我生活中不可缺少的。
经过三年多的工作,她说最大的回报就是减缓以前焦虑的性格。只要你坐在茶盘前,面对茶具,就会很安静。随着时间的推移,当我们泡茶时,我们逐渐理解了匆忙的内涵,但不是速度,也就是我们常说的不急。你可以还可以这样一句话:急,不急。就像泡茶的过程一样:水温和冲泡时间应该正好,才能产生茶的原味。
一泡台湾的洞顶乌龙,一泡云南的老人阿普儿。两人泡茶努力,不知不觉中有了日落西山。是不是恰到好处
从中陆坊出来喝茶,当一只脚踏进车流的尘土中,赵州和尚的禅语茶一直在他耳边回响,他忍不住笑了起来,抱着共同的心,自由地回家。