茶不仅是我国的一种生活习惯,也是我国悠久的文化传统。客来,一杯茶,可以表达敬意,可以洗尘,可以诉说友谊,可以用茶招待客人,已经成为我国最受欢迎的日常礼仪。你注意到招待的细节了吗
茶具在清洗前必须清洗,特别是长期不用的茶具。不可避免地沾上灰尘和污垢,用清水仔细擦洗,泡茶和倒茶前,最好用开水将茶壶和茶杯烫白,如果使用一次性纸杯,倒茶前应注意一次性纸杯套杯托。
喝茶的方法是用茶匙,而不是用手去抓,当你在家里或办公室的大袋子里拣起一袋散茶,或者在把茶分成客人的杯子之前,先把一部分茶倒在茶莲花里。
茶的冲泡应该适当,茶太多,茶的味道太浓;茶太少,冲泡的茶就没有味道了。如果客人主动介绍自己喝浓茶或淡茶的习惯,那么就根据客人的胃口来冲泡茶。
喝茶的方法是右手拿着茶杯,左手拿着茶杯的底部,双手拿着茶杯。拿杯子的时候你抓不住杯子的嘴。喝茶时不要说话,以免唾液溅到杯子里。
茶水的供应应按资历、客人和主人的顺序进行。茶水应按同一顺序端上,茶壶的壶嘴不应朝向他人的正确方向,否则就意味着请人迅速离开;茶水应从客人的右侧端上,当端上茶杯时,茶杯的把手应指向客人的右侧,这样在右边,帮助客人礼貌地握住茶杯的把手,请客人喝茶,如果房间在开会或很安静的时候,喝茶时不要发出声音。放下陶瓷杯,用小指垫住杯底,以防陶瓷杯发出噪音。
如果客人需要在杯子里加茶,你就得加。当然,当你加茶的时候,你应该先给客人加茶,最后再给自己加茶。