普洱六大古茶山,全部位于西双版纳傣族自治州内,即革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武、攸乐。其中,易武茶山是目前古六大茶山保护最好、古茶园树遗存最多、产量最大的古茶山。
易武茶山高雾重,土地肥沃,温热多雨且热量丰富。茶区土壤养分积累快,分解利用快,土壤的有机质含量相对较高,土层深厚,土壤透气性好,有机质含量高。
高山云雾出好茶,“天脉”原料选自西双版纳易武地区,是一款大乔木古树茶。2018“天脉”作为一款茶,也是我们引以为傲的“天脉”竹筐离地发酵技术名称。
2018“天脉”条索完美健硕,芽头肥壮,茶汤稠厚润甜,生津回甘,很好的保留了大乔古树茶独特的韵味。陈香,甜香和天脉工艺特殊的麦香结合,滋味柔滑甜润,回味无穷。
2019“温度”作为“天脉”的升级版,在原有的易武茶山良好的生态环境下,与拼配技术形成一个完美的结合。
“温度”对易武各山头进行拼配组合和精致加工,使各个部分的茶性得到最大程度的发挥,进而使其口感更加的丰富均衡,层次感也相对来说更加明显,稳定性也相对较高。
2019“温度”选用了少量茶尖进行拼配制作,条索紧结细致,稍有金毫;俗话说“物以稀为贵”,茶尖是所有茶叶中最为尊贵的,所以其品质相对来说较高。
茶尖参与制作出来的普洱茶,茶叶较嫩,等级较高,甜滑度也相对较好,茶香浓郁,韵味绵长,品尝完后生津回甘绵绵不断。
2019“温度”,作为“天脉”的升级版,同时也是无双系列的一个产品,资深大神说:“温度后期应该会超越厚度”,让我们一起期待一下“温度”的后期转化吧。