日前,开阳县市场监管局为期3个月的茶产品专项整治行动结束,打击茶产品生产和市场销售乱象,履行食品安全监管职责。
专项整治行动中,县市场监管局主要从加强业务培训、督促经营企业自查、开展专项检查等方面进行整治,对全县17家茶叶生产企业法人和生产负责人进行食品安全知识专题培训,重点宣传《食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》《食品安全国家标准预包装食品标签通则》等相关法律法规;要求各茶叶企业严格产品出厂检验,规范生产经营行为,全面落实食品安全主体责任。同时,对全县17家茶叶生产企业茶产品生产加工设施、设备、加工流程和市场销售的各类茶产品包装标志、生产日期、保质期等进行专项检查。
经查,部分企业在生产加工环节主要存在生产车间消防通道(大门)、窗户随意打开,“三防措施”不到位,未及时制定本年度食品安全知识培训计划及开展培训等问题。针对检查中发现的问题,执法人员责令企业限期整改,并按要求提交书面整改报告。同时,对1家产品标签未标注生产日期的茶叶生产企业给予5000元行政处罚,收缴1户经营户销售的无标签茶叶产品2.6千克。