你一定听说过斗牛、斗鸡,但你知道斗茶是怎么个斗法吗?刚刚过去的五一,在2019勐腊(国际)贡茶文化节分会场易武古镇举行的第十届易武斗茶大会上,从采茶比手巧、鲜叶比匀净、炒茶比火候、揉茶比劲道到评茶比阅历、盲品比热情、拍卖比魄力,现场从采到卖的全程比拼,让人大开眼界。
一叶藏一味,一品百韵生。勐腊县易武古镇,因普洱茶而兴,又因普洱贡茶闻名于世。作为茶马古道的源头,千百年来,其以独特茶韵征服了无数茶友。同时,作为清朝时期主要的“贡茶”,易武茶在茶叶历史上占有相当重要的地位。如今,普洱茶全面复兴,这个边陲小镇也独受各地茶商的青睐。
从2010年第一届斗茶大会开始,到如今,每到四五月,易武古镇车水马龙,万千宾客云集。今年的斗茶大会,在赛事规模、比赛事项、专家评审等方面都远超往届。“采摘能手评比”“炒制能手评比”“成品茶(生茶饼)评比”三项赛事,集竞技性与趣味性于一体,既不失比赛的严肃性又不失观赏的娱乐性,深受游客及当地民众好评。
5月4日下午进行的“古六大茶山原料拍卖会”上,贡茶金奖——来自于曼秀村的5公斤春茶,被58号拍卖商以107万元的高价拍走。茶源勐腊,世界“贡享”,坐拥五大古茶山的勐腊,正以其独特的茶韵扬名于世。