4月20日,在茶博会现场专设的曲水流觞处,由深圳市好茶仓网络科技有限公司及华巨臣主办的“茗星茶馆大咖分享会:解密茶馆经营的新派力量”专家交流会隆重举行。武汉地区知名茶人老师皆出席本次活动,世界茶文化交流协会湖北分会秘书长、武汉茶业协会副会长马晓丹,择茶记茶馆总经理尚尔浩,明月茶人茶馆创始人华骏阳,静园茶语茶馆创始人夏爱红以及好茶仓商品总监王鹏等茶界资深大咖,都在现场就茶馆经营、茶业发展未来、新零售与茶等问题进行了深入交流,精彩的思想汇流令在场的茶馆馆主心有所感、意犹未尽。
择茶记总经理尚尔浩
“黄聘号杯”茗星茶馆评选大赛刚刚结束,获奖的馆主们下午便受邀前来参与本次分享会。作为湖北地区优秀的茶馆经营者,择茶记总经理尚尔浩先生率先分享了自己在茶馆经营实践中的经验。从团队建设、后端经营、展示空间、品牌营销、产品品质及新零售理念几个大方向展开阐述,并指出年轻茶人应该多与前辈交流学习,利用前人的优秀经验探索盈利新思路。
明月茶人茶馆华骏阳先生
而在茶馆的营销模式与应用问题上,明月茶人茶馆创始人华骏阳先生给了湖北茶商几个重点建议。在十多年的茶店经营过程中,他建议武汉的单店体量不宜太大,而且专业做茶相对生存艰难,应探索融合餐饮、棋牌等娱乐活动多元化场所经营方式,根据店铺选址因地制宜,并利用品牌背书、名人效应、品牌建设着重提高企业的品牌影响力进而提升销量。
静园茶语创始人夏爱红
静园茶语创始人夏爱红女士关于《“传统与创新”——茶的复兴之路!》的分享,也获得了在座茶馆馆主的认同。她说:“年轻品牌在没有背书,没有沉淀的时候,应该致力于勾勒传统茶店之外的新场景轮廓,给消费者新鲜感,并利用好分享经济时代的红利,充分发挥跨界资源的能量。”
好茶仓商品总监王鹏
最后,好茶仓商品总监站在S2B2C新零售模式角度,做了分享会的新渠道、新理念与新商机阐述。武汉的茶叶消费者群体庞大,对茶类的需求呈现多样化、定制化和个性化的特点,而好茶仓S2B2C的上游端——供应链,提供的不仅是茶品的供应,更是包括仓储、金融、美学、人才、培训等方面多元服务的输出,在供应段与终端茶馆之间的紧密联系中,帮助终端门店实现轻资产运营,节约仓储、人工、员工培养及时间的成本,提供多品类的品牌茶叶采购平台和客户管理系统等数字化运营工具。
武汉知名茶人马晓丹现场分享
在对话嘉宾发表完各自的见解后,受邀与会的嘉宾也都有所感悟,纷纷畅所欲言。马晓丹名师工作室主理人马晓丹老师也惊喜现身,与优秀馆主们分享自己从业二十多年的宝贵经验。
获奖茶馆代表领取奖杯及奖品
“茶+新零售”作为茶叶经营的新派模式,总会在行业内听到不同的声音,在这场分享会上,茗星茶馆的馆主们怀着宽容、学习、紧跟趋势的心态拥抱了新事物和新概念,好茶仓也聆听了来自消费者与茶商的真实声音,将致力于为茶行业的创新发展带来更全面系统的服务,注入新的活力。